Der reine Traubenhonig, möchte man sagen. Fast schwarz im Glas mit leicht rubinfarbenen Reflexen, zeigt er ein intensives Aroma von Kaffee, Trockenfeigen und Datteln. Süß, ölig, mit ausgeprägter Fruchtigkeit. Er eignet sich nicht nur als Dessert oder zu Süßspeisen auf Schokoladenbasis, sondern passt auch wunderbar zu hochwertigen Bitterschokoladen oder kräftigem Blauschimmelkäse.
Herkunft
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Appellation:
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Montilla-Moriles D.O. |
| Weingut: | Pérez Barquero |
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Region:
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Jerez |
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Land:
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Spanien |
Produktdetails
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Weinart:
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Süß- und Dessertwein |
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Alkoholgehalt:
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15 % vol. |
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Rebsorte:
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Pedro Ximénez |
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Trinktemperatur:
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12-18 °C |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Pérez Barquero SA. Avda. Andalucia, 27, 14550 Montilla, Córdoba, España |
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Appellation:
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Montilla-Moriles D.O. |
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Inhalt:
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0,5 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-12814 |
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GTIN:
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8410006059704 |
Die im Jahr 1905 gegründeten Bodegas Pérez Barquero liegen in der DO Montilla-Moriles, der extrem heißen Gegend um Cordoba. Strenges Landklima sorgt im Sommer für Temperaturen bis zu 45 Grad. Nicht viele Rebsorten kommen mit dieser Hitze zurecht. Hauptrebsorte ist hier die Pedro Ximenez, die auf gleichartigen Böden wächst, wie sie auch in Jerez zu finden sind und die die Temperaturen bestens verträgt. Nach der Ernte werden die Trauben auf Strohmatten im Freien getrocknet. Deshalb sind dann die hohen Temperaturen und die trockene Luft von besonderer Wichtigkeit.
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Der Gran Barquero Pedro Ximénez 6 años 50 cl von Pérez Barquero ist ein Süß- und Dessertwein aus dem Anbaugebiet Jerez in Spanien. Der Gran Barquero Pedro Ximénez 6 años 50 cl ist , wird aus Pedro Ximénez gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15 und sollte bei 12-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Jerez und des Weinguts Pérez Barquero finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!