Philipp Kuhn
Bemerkenswert fruchtstarkes und konzentriertes Großes Gewächs mit Aromen nach Weinbergpfirsich, Aprikose, Melone und Mango vor einer delikaten Kräuterwürze. Kraftvoll und lebendig, mit delikatem Mineralschmelz im langen Nachhall.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Bei der Großen Lage Im Großen Garten handelt es sich um das Filetstück der Ersten Lage Großkarlbacher Burgweg. Dieser windgeschützte Südhang liegt direkt an einem noch intakten Urstromtal. Flussläufe haben hier über Jahrtausende auf den Kalksteinfels diverses Sediment aufgetragen, sodass sich hier Kiesel, Sand, Löss und weicher, fast kreideähnlicher Kalkstein abwechseln oder übereinander schichten.
In Nase und am Gaumen präsentiert sich das Große Gewächs Im Grossen Garten von Philipp Kuhn so vielseitig wie der Boden, auf dem die Reben stehen. Viel Frucht schon im Bukett, wir finden intensive Aromen nach Weinbergpfirsich, Aprikose, Melone und Mango vor einer delikaten Kräuterwürze. Am Gaumen kraftvoll und lebendig, mit der kräuterwürzigen Steinobstfrucht des Buketts, tiefer Mineralität und perfekt integrierter Säure, sogar ein wenig Gerbstoff lässt sich ausmachen. Tolle Balance und Harmonie. Im langen Nachhall ein delikater saliner Schmelz. Großartiges Lagerpotenzial!
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, Großes Gewächs |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-14 °C |
Trinkreife: | sofort, gutes Lagerungspotential |
Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4941456/21 |
GTIN: | 4260134130356 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim |
Die rund 20 Hektar umfassenden Weinberge des Weinguts Philipp Kuhn sind zu etwa gleiche Teilen mit roten und weißen Rebsorten bestockt. Bei den Rotweinen liegt der Schwerpunkt auf dem Spätburgunder, ergänzt durch national und international hochwertige Rebsorten wie Frühburgunder, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten. Bei den Weißweinen sind Riesling und die weißen Burgundersorten an vorderster Stelle zu nennen, ergänzt um kleinere Anteile Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Viognier. Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet, alle Weine von Philipp Kuhn werden trocken ausgebaut.