Philipp Kuhn
Das Große Gewächs Schwarzer Herrgott von Philipp Kuhn ist ein Pfalz-Riesling von Format mit unverkennbarem Terroirausdruck: kühler Charakter mit herber Passionsfrucht und Litschi sowie betörender Feuerstein-Mineralität.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Philipp Kuhns Riesling Schwarzer Herrgott begeistert mit einer unvergleichlichen Verbindung aus nahezu ungestümer Mineralität und straffer Eleganz – zweifelsfrei einer der charakterstärksten Rieslinge von Philipp Kuhn! Wesentlichen Anteil daran hat das einzigartige Terroir der Zeller Lage Schwarzer Herrgott: Ein rund vier Hektar umfassendes Plateau, das aus reinem Kalkstein besteht und dessen Felsgestein die Wärme auch in der Nacht an die Reben abgibt. Riesling aus dieser Lage – einer der nördlichsten Großen Lagen der Pfalz – sind durch vergleichsweise kalte Temperaturen und und die kühlende Höhenlage extrem spannungsreich und eher von Mosel-typischer kalter Natur als die sonst sehr üppigen Rieslinge der Pfalz.
Der Jahrgang 2020 erbrachte in der Pfalz gute Mengen mit durchweg hoher Qualität. Ein milder Winter, der kaum Frostschäden verursachte und ein früher Austrieb bereits um den zehnten April bildeten die Grundlage für lange Reifezeiten. Der Sommer war überdurchschnittlich warm und bot den Trauben optimale Wachstumsbedingungen, dank eines trockenen und warmen Septembers erwies sich die Lese als unproblematisch.
Im Glas präsentiert sich der Riesling Schwarzer Herrgott von Philipp Kuhn in mittlerem Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Darüber finden wir ein kühles und stringentes Bukett mit eleganten Noten von gelbem Steinobst und tropischen Früchten, würzigen Kräuternuancen und nussigen Akzenten. Im Auftakt eher verhalten in der Frucht, bevor sich eine kühle Kalkstein-Mineralität Bahn bricht – ein Vorgeschmack auf das Gaumenerlebnis. Eine individuelle, von steinig-würzigen Noten durchzogene Mineralität adelt das elegante Spiel aus Frucht und Säure. Ein kraftvoller, elitärer Wein mit großartigem Spannungsbogen, langem Nachhall und vielen Jahren Potenzial.
Just as the site sits between the regions of Rheinhessen and Pfalz, this complex Riesling occupies the space between the twin poles of fruit and stone. White peach, lime, and herbal nuances. Searing acidity scales the palate’s linear structure with the strength and agility of a mountain climber, cresting to an unforgettable citrus summit. Gorgeous, taut, and sprinkled in a splendour of lingering lime dust. Be patient, the reward will be worth it. Jancis Robinson
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, VDP.Großes Gewächs |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Boden: | Kalkstein |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-14 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 10+ Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4941422/20 |
GTIN: | 4260134130769 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumerheim |
Die rund 20 Hektar umfassenden Weinberge des Weinguts Philipp Kuhn sind zu etwa gleiche Teilen mit roten und weißen Rebsorten bestockt. Bei den Rotweinen liegt der Schwerpunkt auf dem Spätburgunder, ergänzt durch national und international hochwertige Rebsorten wie Frühburgunder, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon. Alle Rotweine werden in Holzfässern gelagert. Zweitweine reifen in großen Holzfässern oder in alten Barriques, die Spitzenqualitäten in jüngeren oder neuen Barriques. Die Lagerzeit beträgt zwischen 16 und 20 Monaten. Bei den Weißweinen sind Riesling und die weißen Burgundersorten an vorderster Stelle zu nennen, ergänzt um kleinere Anteile Gewürztraminer, Sauvignon Blanc und Viognier. Die Weißweine werden vornehmlich reduktiv in Edelstahl oder alten Holzfässern ausgebaut. Alle Trauben werden von Hand geerntet, alle Weine von Philipp Kuhn werden trocken ausgebaut.