Poderi Boscarelli
De Ferrari Rosso 2021

De Ferrari Rosso 2021

trocken Rotwein
Der "De Ferrari" von Boscarelli vereint den frischen Duft und die blumigen Noten des Sangiovese mit den Fruchtaromen des Merlot.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
11,50 € *
0,75 l (15,33 €/l)
Ausverkauft
0,75 l (15,33 €/l)
Ausverkauft
Beschreibung

Der Boscarelli De Ferrari vereint den frischen Duft und die blumigen Noten des Sangiovese mit den Fruchtaromen des Merlot.

Die Weinberge der Poderi Boscarelli sind in Cervognano auf kalkhaltige Schwemmböden gepflanzt, mit Sand-Schluff- und Tonanteilen, die ja nach Lage variieren. Die durchschnittliche Pflanzdichte beträgt 6.500 Rebstöcke pro Hektar. Die Trauben werden aus den jungen Weinbergen ausgewählt.

Die Trauben werden manuell in kleine Kisten gelesen, entrappt und sanft gepresst. Dann gären sie in Stahlbehältern, die nur bis zu zwei Dritteln ihres Volumens befüllt sind. Es werden autochthone Hefen verwendet. Die Gärung dauert bei einer kontrollierten Temperatur von 28°-30°C ungefähr eine Woche. Der Wein reift einige Monate in mit Glasfaser ausgekleideten Zementbehältern, in denen auch die malolaktische Gärung erfolgt. Vor der Flaschenabfüllung findet eine leichte Filtrierung statt.

Steckbrief

Herkunft

Appellation:
Rosso Toscana IGT
Weingut: Poderi Boscarelli
Region:
Toskana
Land:
Italien

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Weinart:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5 % vol.
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
16-18 °C
Lagerpotenzial:
5 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Abfüller Boscarelli Soc. Semplice Agricola, Cervognano di Montepulciano, Italien
Appellation:
Rosso Toscana IGT
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-11880
GTIN:
8032862100019
Benachrichtigen, wenn verfügbar
Kontaktdaten

Das Weingut Boscarelli wurde 1962 von Egidio Corradi gegründet. Corradi arbeitete zunächst als Betriebswirt in Genua und Mailand, allerdings zog es ihn nach einiger Zeit zurück in die alte Heimat Montepulciano, wo er das Weingut in der Nähe von Cervognano gründete. Ein günstiges Mikroklima sowie reichhaltige Schwemmböden führten schnell zu ersten weinbaulichen Erfolgen. Heute wird es in dritter Generation von Luca und Nicoló de Ferrari geführt und gilt als eine der Topadressen der Toskana für vielschichtige und komplexe Rotweine.

Poderi Boscarelli De Ferrari Rosso 2021 für 11,95 € online kaufen!

Der De Ferrari Rosso 2021 von Poderi Boscarelli ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der De Ferrari Rosso 2021 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Poderi Boscarelli finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

Feedback