Reichsrat von Buhl
Hochkomplexe Mineralität vereint mit einnehmender Fruchtaromatik – dieses Riesling Große Gewächs von Buhl betört mit atemberaubender Struktur und vibrierender Säure!
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Der Name von Buhl ist aus dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) nicht mehr wegzudenken. Gegründet im Jahre 1849 von Franz Peter Buhl entstand das Weingut aus der Erbteilung des Jordan´schen Weingutes. Besonderes Augenmerk legt das Winzerhaus auf terroirgeprägte Weine, welche die Besonderheit der verschiedenen in der Pfalz gelegene Böden repräsentieren. In jüngeren Jahren liegt der Fokus auf einen behutsamen Umgang mit der Natur, seit 2009 ist der Betrieb ökologisch zertifiziert.
Die Lage Forster Pechstein bringt einge der interessantesten und komplexesten Rieslinge der Pfalz hervor. Dem inaktiven Vulkan "Pechsteinkopf" haben wir die besonderen schwarzen Basaltböden zu verdanken, auf dem dieser Riesling wächst. Der Basalt sorgt zusammen mit dem tiefer liegenden Lehm und Ton für die einzigartige Mineralität dieses Weines.
Mit aufwändiger selektiver Handlese und Erträgen von nur 25 Hektoliter pro Hektar wird garantiert, dass nur die allerbesten Trauben den Weg in den Keller finden. Dort erfolgt eine sehr behutsame Gärung und Reifung in Doppelstück-Fässern sowie zum kleinen Teil in Edelstahl. Der Wein verweilt dann auf der Vollhefe bis zur Abfüllung.
Eingeschenkt präsentiert sich das Große Gewächs vom Forster Pechstein in schimmerndem Goldgeld. Darüber entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bukett mit Aromen nach Feuerstein, Schiefer im Spiel mit fruchtigen Noten von Apfel und – dezent – Limette. Am Gaumen offenbart dieser Riesling eine bemerkenswete Struktur mit einer straffen und vibrierenden Säure, die markante Mineralität erinnert an gemahlenes Steinpulver. Fruchtige Noten von Williamsbirne und feinwürzige Anklänge von Minze runden diesen monumentalen Riesling ab.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, VDP.Grosse Lage |
| Rebsorten: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 2.4 g/l |
| Säure: | 7.4 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Ausbau: | Doppelstück Fass, Stahltank |
| Boden: | Basalt |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 15 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4941146/19 |
| GTIN: | 4055564242027 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Reichsrat von Buhl BmbH, 67146 Deidesheim, Deutschland |
Das Weingut Reichsrat von Buhl zählt seit der Gründung vor über 150 Jahren zum Kreis der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Seit seiner Gründung steht das Pfälzer Weingut für eine terroirgeprägte, zeitlose Stilistik, die sich nie an Moden orientiert hat, sondern stets die Herkunft seiner Trauben aus den besten Deidesheimer und Forster Lagen stolz in sich getragen hat. Das Herzstück des Weinguts ist das Quartett der Basaltlagen rund um den kleinen Weinort Forst: das sagenumwobene Kirchenstück, Jesuitengarten, Ungeheuer und Pechstein. Hinzu kommt das Ensemble der Ersten Lagen rund um das Dorf Deidesheim, zu dem die Lagen Paradiesgarten, Herrgottsacker und Mäushöhle gehören, ganz zu schweigen von einer Reihe feiner nicht klassifizierter Lagen, die sich über die Hänge der Mittelhaart verteilen. Das Weingut Reichsrat von Buhl ist als zertifizierter Bio-Betrieb aktiver Botschafter des naturnahen, nachhaltigen Weinbaus und bester deutscher Weine.
Seit dem Jahrgang 2013 zeichnete eine neue Mannschaft um Geschäftsführer Richard Grosche und Technischen Direktor Mathieu Kauffmann, vormals Kellermeister beim Champagnerhaus Bollinger, für die Weine verantwortlich. Durch umfangreiche Investitionen und das Engagement des Teams konnte das Weingut an seine grandiose Vergangenheit anknüpfen und ist vor allem mit brillanten Rieslingen wieder zurück in der deutschen Spitze. Inzwischen sind Dennis Geller als Geschäftsführer und Weingutsdirektor zuständig für die kaufmännische und vertriebliche Leitung des Weingutes und Simone Frigerio für den Keller. Beide sehen es als ihre Aufgabe, eines der traditionsreichsten und renommiertesten Weingüter in Deutschland im Sinne seiner traditionellen Werte und seines Qualitätsversprechens fortzuführen, stetig zu verbessern.
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Der Forster Pechstein Riesling GG 2019 von Reichsrat von Buhl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Forster Pechstein Riesling GG 2019 ist trocken, wird aus Rieslinggekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Reichsrat von Buhl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
