Die Trauben für den von Buhl Rosé Brut werden selektiv von Hand gelesen. Nur die erste Hälfte der Pressung, die Cuvée, wird nach kurzer Maischestandzeit direkt gepresst und für den Sekt verwendet. Für diesen Rosé werden ausschließlich beste Spätburgunder-Trauben gekeltert. Die Vergärung und der Ausbau erfolgt zum einen im Edelstahltank und zum anderen in Doppelstück-Fässern. Anschließend erfolgt die traditionelle Flaschengärung für 26 Monate auf der Hefe.
Die Finesse zeigt sich schon im Bukett, über feinster Perlage entfalten sich Noten von Himbeere, Holunder und Hagebutte, eingebettet in einen feinen Teppich aus Hefenoten. Am Gaumen geschliffen, drahtig und lang, die fast schon saftige Frucht balanciert von einer anregenden Säure. Im Nachhall feine Toastnoten. Ein Sekt für die besonderen Momente im Leben.
Herkunft
| Weingut: | Reichsrat von Buhl |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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brut |
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Weinart:
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RoséweinSchaumwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Spätburgunder |
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Schaumweinart:
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Perlwein & Secco, Sekt |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Sekt b.A. |
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Boden:
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Buntsandstein, Löss, Kalkstein |
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Ausbau:
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Vergärung im großen Holzfass und in Edelstahl, 26-monatige traditionelle Flaschengärung |
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Säure:
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5,6 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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6-8 °C |
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Lagerpotenzial:
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6-8 Jahre |
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Verschluss:
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Sektnaturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Hersteller Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl GmbH, 67146 Deidesheim, Deutschland |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11959 |
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GTIN:
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4055506311422 |
Das Weingut Reichsrat von Buhl wurde 1849 von Franz Peter Buhl gegründet und erzeugte bereits damals exzellente Rieslinge.
Unter der Leitung seines Sohnes Franz Armand erlangte VON BUHL durch viele internationale Auszeichnungen auch internationalen Ruhm für seine Pfälzer Rieslinge. So wurde bei der Eröffnung des Suez-Kanals 1896 mit einem Riesling aus dem Hause Buhl angestoßen. Bismarck, ein persönlicher Freund von Armand, war ein großer Liebhaber von Buhl-Weinen, sein Ausspruch "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer" machte die Lage Forster Ungeheuer berühmt.
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Der von Buhl Rosé Sekt Brut von Reichsrat von Buhl ist ein Schaumwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der von Buhl Rosé Sekt Brut ist brut, wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 und sollte bei 6-8°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Reichsrat von Buhl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!