Sierra Cantabria
Sehr konzentriert und dicht, fruchtbetont mit Aromen von vollreifen Beeren, eine feine Kaffeenote und schöne Barriquetöne. Ein Wein von großem Volumen, erstklassiger Konzentration und guter Struktur am Gaumen. Das Tannin ist sehr präsent und benötigt eine gute Zeit zum Reifen, filigrane Mineralität. Im Finale ein großartiger Abgang mit kräftiger Länge.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Amancio hieß der Großvaters mütterlicherseits, und die Gebrüder Eguren haben diesem Winzer-Vorfahren ein besonderes Denkmal gesetzt. Der gleichnamige Wein erfüllt höchste Ansprüche. Chef-Önologe Marcos Eguren vinifizierte das Elixier aus 100% Tempranillo erstmals im Jahr 2001.
Tiefdunkles rot, sehr konzentriert und dicht dennoch extrem fruchtbetont mit Aromen von vollreifen Beeren. Desweiteren finden wir eine feine Kaffeenote und schöne Barriquetöne. Der Amancio 2005 ist ein Wein von großem Volumen, erstklassiger Konzentration und guter Struktur am Gaumen. Das Tannin ist sehr präsent und benötigt noch eine gute Zeit zum Reifen, filigrane Mineralität, schöne Eichenholzaromen. Im Finale ein großartiger Abgang mit kräftiger Länge. Ein großes Gewächs aus Spaniens Weinelite.
Die Trauben stammen aus dem Weinberg La Veguilla in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, der mit 25-35 Jahre alten Reben bestockt ist. Das ausschließlich handgelesene Traubengut wird mit Hilfe neuester önologischer Technik verarbeitet, der Wein reift 24 Monate in neuen französischen Fässern.
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Rioja |
| Rebsorten: | Tempranillo |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | reift 24 Monate in neuen französischen Fässern |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 18-20 °C |
| Trinkreife: | sofort, gut lagerbar |
| Lagerfähigkeit: | 20 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3433101/05 |
| GTIN: | 8414581200704 |
| Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Sierra Cantabria S.A. - San Vicente De La Sonsierra, Spanien |
Seit 1870 ist die Familie Eguren dem Wein verbunden und gibt ihr Wissen von Generation zu Generation weiter. In der Bodega Sierra Cantabria in San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alavesa) stellt sie heute Riojas her, die eine gelungene Verbindung aus klassischem Tempranillo und einem modernen Cuvée sind. Die bis zu 70 Jahre alten Rebstöcke auf den ca. 70 ha Anbaufläche gedeihen auf einem Kalk-Tonboden mit hohem Anteil an Mineralien. Das kontinentale Klima mit mediteranen Einflüssen hält milde Winter und moderate Sommer bereit. Anstatt alter amerikanischer Fässer werden neue französische und amerikanische Barriques eingesetzt, es wird penibel auf die Selektion des Rebguts geachtet. Die Weine sind fruchtbetont, aber nicht überkonzentriert. Die Familie hat über die Jahre sorgfältig an der Weiterentwicklung der Weine gearbeitet und bei jedem der Weine stets darauf geachtet, die Typizität des Bodens zu erhalten.
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Der Amancio 2005 von Sierra Cantabria ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Rioja in Spanien. Der Amancio 2005 ist trocken, wird aus Tempranillogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 18-20 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Rioja und des Weinguts Sierra Cantabria finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
