Die Trauben für den Pinot Grigio Tradition der Kellerei Terlan werden von Hand gelesen und selektiert. Es folgt eine sanfte Ganztraubenpressung und die Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentatiog. Nach der schonenden Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks reift der Wein für etwa sechs Monate auf der Feinhefe im Stahltank.
Leuchtend strohgelb zeigt sich der Pinot Grigio Tradition im Glas. Im Bukett finden wir fruchtige Noten von Grapefruit, weißem Pfirsich und Litschi mit einem Hauch von Zitronengras. Am Gaumen ausbalanciert von würzigen Schwarzteearomen bis zu exotisch fruchtigen Nuancen nach Melone und Mango, rund und weich, mit feiner Mineralität im Hintergrund. Probieren Sie diesen Südtiroler Wein zu typisch italienischen Speisen wie getrockneten Tomaten und Olivenpastete, Kräuterrisotto oder zartem Kalbfleisch!
Herkunft
Appellation:
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Südtirol DOC |
Weingut: | Kellerei Terlan |
Region:
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Südtirol & Trentino |
Land:
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Italien |
Produktdetails
Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2023 |
Weinart:
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Weißwein |
Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
Rebsorte:
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Pinot Grigio |
Säure:
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5,5 g |
Trinkreife:
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sofort |
Trinktemperatur:
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10-12 °C |
Lagerpotenzial:
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4-5 Jahre |
Verschluss:
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Korken |
Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italia |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Artikelnummer:
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AR-15552 |
GTIN:
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8021507738601 |
Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei mit rund 120 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 Hektar und einer Gesamtjahresproduktion von 18.000 Hektolitern zu den kleineren Betrieben des Landes
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Der Tradition Pinot Grigio 2023 von Kellerei Terlan ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Südtirol & Trentino in Italien. Der Tradition Pinot Grigio 2023 ist trocken, wird aus Pinot Grigio gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Südtirol & Trentino und des Weinguts Kellerei Terlan finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!