Uli Metzger
Vergnüglicher und unbeschwerter Rosé-Genuss von Uli Metzger aus der Pfalz. Frisch und fruchtig mit roter Beerenfrucht, begleitet von Noten nach grüner Paprika und Rhabarber.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon sind bestimmt nicht die ersten Rebsorten an die man bei deutschem Rosé denkt. Aber in der Pfalz bei Uli Metzger entsteht daraus der Petit Rosé, eine herrlich unkomplizierte und erfrischend charaktervolle Roséwein-Cuvée .
Im Glas von zarter Lachsfarbe, macht schon das Bukett des Metzger Petit Rosé Freude auf den ersten Schluck. Wir finden Noten von roten Beeren, Stachelbeere, Rhabarber und eine feine Pfefferwürze. Frisch und saftig am Gaumen, mit einer spritzigen Säure. Alles ganz unkompliziert eingerahmt von filigraner Fruchtsüße.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein trocken |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 5.4 g/l |
Säure: | 6.4 g/l |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | 100 % Edelstahl |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4942800 |
GTIN: | 4260247840197 |
Inverkehrbringer: | Abfüller Uli Metzger, Langgasse 32-34, D-67269 Grünstadt-Asselheim |
Der Mann gibt Gas. Uli Metzger ist nicht nur als Mensch ein grundsympathischer Genusstyp, er weiß offensichtlich auch, dass das zurückgezogene Werkeln im Keller nur bedingt Erfolg bringt. Also wird investiert: Beratung von außen, Tanks, Presse, Holzfässer, Barriques, ja, der gesamte Keller wird neu gebaut. Und das Marketing forciert. Das geht alles nur, wenn die Weinqualität stimmt, und das tut sie allemal, mehr als je zuvor. Dichte Weine mit Tiefgang, in der Spitze regional auf Augenhöhe mit den Besten. Gault Millau Deutschland 2014