Der Masserì Primitivo der Tenuta Ulisse wird reinsortig aus Pimitivo-Trauben hergestellt. Nach der Ernte wurden die Trauben in den Weinkeller gebracht, wo sie gequetscht und entrappt werden. Der so gewonnene Most wurde in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die gut zweiwöchige Mazeration in Kontakt mit den Schalen verleiht dem Wein Struktur, Tannine und Farbe verleiht. Die Reifung erfolgt mehrere Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Der Masserì Primitivo zeigt sich im Glas in Purpurrot mit rubinroten Reflexen. Darüber finden wir ein dichtes Bukett nach reifen dunklen Beeren und Pflaume, mit dezenten floralen Noten. Am Gaumen kraftvoll und rund, die kraftvolle Frucht getragen von weichen Tanninen und einer lebendigen mineralischen Säure. Langer Nachhall mit Noten von Brombeere, Kaffee und Tabak. Idealer Begleiter reifer Käsesorten sowie kräftiger Fleischgerichte.
Ruby red with violet reflections. The dense bouquet smells of cassis, cherry jam and plum jam, underlined by nuances of tobacco, gingerbread and chocolate. The long, slightly mineral finish is characterized by spicy notes of cocoa, coffee and vanilla. A full-bodied, but at the same time balanced, really serious Primitivo, which even discerning people will enjoy. Luca Maroni
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Terre di Chieti IGT |
| Weingut: | Tenuta Ulisse |
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Region:
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Abruzzen |
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Herkunftsland:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2022 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Primitivo |
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Säure:
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4,6 g/l |
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Trinkreife:
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sofort, ausgezeichnetes Lagerungspotential |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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12+ Jahre |
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Verschluss:
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Korken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Tenuta Ulisse Società Agricola A. R. L., Via San Polo, 66014 Crecchio, Italia |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-16111 |
| GTIN: | 8033829961650 |
| Versandgewicht: | 1,76 kg |
Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort, das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse über rund 55 Hektar um Crecchio, Lanciano im Landesinneren sowie Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat optimale Standortbedingungen. Tenuta Ulisse zählt zu den modernsten Weingütern der Abruzzen und gilt als Symbol der „önologischen Renaissance" der Region. Auf rund 55 bis 65 Hektar zwischen Adria und Apennin entstehen konzentrierte Rotweine aus Montepulciano sowie frische Weißweine aus autochthonen Sorten wie Pecorino, Passerina, Trebbiano und Cococciola. Ein Markenzeichen ist der konsequente Einsatz modernster Kellertechnik. Bereits ab 2003 experimentierte das Gut mit Kältetechnologie an der Traube und gilt als Pionier in der kryogenen Verarbeitung. Dieser Ansatz mündete im „Metodo Ulisse": ein iterativer Arbeitsstil, bei dem Wein ähnlich wie ein Konsumgut entwickelt wird – durch Zuhören, Testen und Optimieren.
Stilistisch steht Tenuta Ulisse für moderne, zugängliche Abruzzen-Weine: dichte, tief gefärbte Rotweine mit reifer Frucht und weichen Tanninen sowie frische, aromatische Weißweine. Sowohl die Etiketten als auch das Logo des Weingutes sprechen die Sprache der Weine: Das Pferd steht für Freiheit, für Aufbruch, für Bewegung und symbolisiert den Innovationsdrang von Antonio und Luigi. Die bunten Etiketten der ULISSE-Linie sind eigens von dem Künstler Gino Masciarelli für die Ulisse-Weine entworfen worden und drücken die Aromenexplosion aus, die die Weine verkörpern. Die Linie ist besonders durch die Verwendung autochthoner Rebsorten charakterisiert, die ausschließlich als rebsortenreine Weine ausgebaut werden. Sie bietet somit die Brücke zwischen der jugendlichen, frechen Basislinie SOGNO DI ULISSE und der Premiumlinie AMARANTA. Die AMARANTA-Weine der Tenuta Ulisse vereinen Klasse, Noblesse und Sinnesfreude.
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Der MASSERÌ Primitivo Terre di Chieti 2022 von Tenuta Ulisse ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Abruzzen in Italien. Der MASSERÌ Primitivo Terre di Chieti 2022 wird aus Primitivo gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Abruzzen, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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