Vesevo
Der ganze Stolz von Vesevo: charaktervoller Taurasi mit Fülle und Substanz, dunkle Beerenfrucht mit Lakritze und Mokka, getragen von runden Tanninen.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Speerspitze der Rotweine im Hause Vesevo! Vesevo ist eine antike Bezeichnung für den Vulkan Vesus, der den Weinbau in Kampanien bis heute prägt. Die Trauben für diesen reinsortigen Aglianico stammen von Weingärten aus der Gemeinde Avellino, zum Teil sind die Reben über 200 Jahre alt und wachsen hier auf vulkanischen Böden. Schonende Pressung, kontrollierte Vergärung sowie ein Ausbau für 16 Monate im Barrique sorgen für höchste Qualität.
Im Glas zeigt sich der Vesevo Ensis Taurasi in kräftigem Purpurrot mit leichter Randaufhellung. Im Bukett zeigen sich Aromen von Cassis, Brombeere, dazu kräutrig-würzige Anklänge mit Aromen nach Tabak und Lakritze. Am Gaumen kraftvoll und rund, die Beerenfrucht gerahmt von Aromen nach dunkler Schokolade und Mokka. Gut integrierte, runde Tannine führen in einen langen, fruchtigen Nachhall. Passender Begleiter zu Schmorgerichten oder gereiften Käsesorten.
Herkunft: | Italien |
Region: | Kampanien |
Appellation: | Taurasi DOCG |
Qualitätsstufe: | DOCG |
Rebsorten: | Aglianico |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 7 g/l |
Säure: | 5.6 g/l |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | Barrique |
Boden: | vulkanische Böden |
Verschluss: | Korken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 15-16 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 10+ Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 39103410 |
GTIN: | 8019873914996 |
Inverkehrbringer: | Vesevo S.R.L., Via Due Principati 9, 83020 Celzi di Forino (AV), Italia |
Vesevo ist eine noch recht junge Weinkellerei mit 60 Hektar Rebfläche, die erst im Jahre 2000 geründet wurde. Als Teil der Farnese-Gruppe profitiert das Weingut von einem starken Netzwerk weinbaulichen Knowhows, das sich über gesamt Mittel- und Süditalien erstreckt. Der Name "Vesevo" ist eine antike Bezeichnung für den Berg Vesuv, der die Landschaft Kampaniens über die Jahrhunderte stark geprägt hat. Das Terroir der Region ist dadurch von vulkanischen Böden geprägt, die den Weinen ihre besondere und einzigartige Charakteristik verleihen. Vesevo macht sich diesen Umstand zunutze und erzeugt Weine von intensiver Aromatik, die Weinfreunde in aller Welt begeistern.