Aus den Ebenen um den Ruppertsberg stammt der von Winning Chardonnay Royale, der ganz nach französischem Vorbild nur im Holzfass ausgebaut wird – und dort auch reift. Der Pfälzer Chardonnay duftet einladend nach Williams-Christ-Birne, Mango und Maracuja, der Fassausbau findet sich nur ganz subtil in Nuancen von weißer Schokolade und Vanille. Auch am Gaumen bleibt das Holz dezent, überlässt die Bühne der saftig-exotischen Frucht im Spiel mit frischen Kräuternoten wie von Melisse. Die frische Säure verleiht Struktur und Zug, im Nachhall trumpft die zuvor im Hintergrund agierende Mineralik auf. Fokussiert, elegant und lang – ein wahrhaft "royaler" Einstieg in die Chardonnay-Kollection aus dem Hause von Winning!
Herkunft
| Weingut: | von Winning |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2022 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Chardonnay |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein |
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Boden:
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überwiegend Sand- und Buntsandstein mit dazwischenliegenden Kalkmergelzonen und Lößlehmriegel |
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Ausbau:
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100% im Holzfass |
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Säure:
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6,5 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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12-16 °C |
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Lagerpotenzial:
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6-8 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut von Winning GmbH, 67146 Deidesheim, Deutschland |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-12376 |
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GTIN:
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4050746612315 |
Das 1849 gegründete Weingut hat mit seiner 170 jährigen Geschichte einige Generations- und Führungswechsel miterlebt, aber niemals an Qualität eingebüßt. Es ist nun in der Hand von Jana Seeger, die von einem jungen, ambitionierten und fähigen Team unterstützt wird, der Geschäftsführer ist Stephan Attmann. Das Weingut umfasst besondere Lagen, darunter einige Große Gewächse. Die Weine werden ungefiltert und ungekühlt ausgebaut. Die Weine der Linie "Dr. Deinhard" werden in Edelstahlbehältern und die Weine der Linie "von Winning" in Holzfässern ausgebaut. Diese Kombination aus hervorragenden Lagen, behutsamen Ausbau und innovativen Verfahren, führte dazu, dass die Weine von von Winning auf der ganzen Welt begehrt – und auch bei edelrausch angeboten werden.
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Der Chardonnay Royale 2022 von von Winning ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Chardonnay Royale 2022 ist trocken, wird aus Chardonnay gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 und sollte bei 12-16°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts von Winning finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!