Dem wunderbaren Duft nach Williams Christ Birne, reifem Apfel und Melone folgt eine rassige, kraftvolle Fülle am Gaumen. Die gut balancierte Säure liefert ein elegantes Wechselspiel mit mineralischer Spannung. Im Nachhall eine feine Würze als Verweis auf den teilweisen Ausbau im Barrique.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Karl H. Johner |
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Region:
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Baden |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Grauburgunder |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Säure:
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6,4 g |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
|
10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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5-6 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Zutaten:
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Trauben, Säureregulator: E334, E296, E330 Konservierungsstoff: Sulfite |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20698 |
| GTIN: | 4045629002260 |
| Versandgewicht: | 1,16 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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331 kJ / 79 kcal |
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Kohlenhydrate:
|
1,2 g |
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davon Zucker:
|
0,2 g |
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Zusatz:
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enthält geringfügige Menge an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Nach dem Studium in Geisenheim zog Karl Heinz Johner mit seiner Familie nach England, wo er in einem großen Weingut englischen Wein ausbaute. Dort lernte er die große Weinwelt aus den Augen eines "Englischen Weinliebhabers" kennen. Und so fiel ihm auf, dass die weltweit teuersten "trockenen" Rot- und Weißweine aus Frankreich stammten. Zum Teil kamen diese aus der "Bourgogne". Die dortigen Rebsorten kannten er aus seiner Badischen Heimat. Warum hatte nun "der Bourgogne" diesen weltweiten Ruf und "der Badische" nicht?
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Der Grauer Burgunder 2023 von Karl H. Johner ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Grauer Burgunder 2023 wird aus Grauburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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