Karl H. Johner
Erinnert so gar nicht an einen klassischen Müller-Thurgau: Intensiver Duft nach reifem gelbem Apfel und Pfirsich mit mineralischen Anklängen nach Feuerstein. Am Gaumen sehr gehaltvoll und kräftig mit moderater Säure und viel Schmelz.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Schöner kräftiger Duft nach reifem gelbem Apfel und Pfirsich mit mineralischen Anklängen nach Feuerstein. Am Gaumen für einen Rivaner sehr gehaltvoll und kräftig mit moderater Säure. Langer und intensiver Abgang mit viel Schmelz. Erinnert nicht an einen klassischen Müller-Thurgau. Ein schöner Riesling-Ersatz, wenn man die Säure nicht verträgt.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Rivaner |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 3.6 g/l |
| Säure: | 5 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4911252 |
| GTIN: | 4045629002345 |
| Inverkehrbringer: | Erzeugerabfüllung Karl H. Johner, Gartenstr. 20, 79235 Vogtsburg-Bischoffingen |
Karl Heinz Johner gründete 1985 mit seiner Frau Irene ein kleines Weingut in der Heimatgemeinde Bischoffingen im Kaiserstuhl. Ziel war es, Weine nach burgundischem Vorbild zu erzeugen. Deshalb wurden die Weine von Anfang an in Barriquefässern ausgebaut. Sohn Patrick wurde 1996 in das Burgund geschickt um tiefere Hintergründe der An- und Ausbauphilosophie zu erkunden. Seit 1998 sind Vater und Sohn auch in Neuseeland aktiv und betreiben ein Weingut im Wairarapa Tal, in der Nähe von Wellington. Durch zwei Ernten im Jahr können neue Erfahrungen viel schneller angewandt werden. Erfahrungen die nur einem Zweck dienen: Die jetzt schon hohe Qualität noch zu verbessern.
Heute werden vor allem perfekte, mineralische, trockene Weine erzeugt, die durch Struktur und Gehalt begeistern und zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben.
Inverkehrbringer: Weingut Karl H. Johner GbR, Gartenstrasse 20, 79235 Vogtsburg – Bischoffingen
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Der Rivaner von Karl H. Johner ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Rivaner ist trocken, wird aus Rivanergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und sollte bei 8-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Karl H. Johner finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
