Weingut Klaus Böhme
Klaus Böhmes Riesling Spälese ist geprägt von einer eleganten Mineralität, der klaren Frucht und der geschliffenen Säure. Erneuter Beweis für die Qualität der Lage Rappental!
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Dorndorfer Lage Rappental wird besonders durch ihre vielschichtigen Muschelkalkformationen sowie ihre Steillagen definiert. Die von hier gewonnenen Weine zeichnen sich durch ihre mineralische Harmonie aus, wirken in sich geschlossen und stimmig.
Die strohgelbe Riesling Spätlese Dorndorfer Rappental präsentiert sich im Bukett zunächst sehr fruchtbetont: Aromen nach grünem Apfel, junger Birne, aber auch Noten von frischen Mirabellen. Am Gaumen klar und präzise, mit ausgeprägten Aromen nach junger Nektarine und Pfirsich und mineralischen Noten von Schiefer und Feuerstein. Die Säure ist elegant und sehr gut integriert. Ein eleganter Saale-Unstrut-Riesling, perfekter Begleiter zu leichten Gerichten mit Meeresfrüchten.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Saale-Unstrut |
Qualitätsstufe: | Deutscher Prädikatswein |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 6.2 g/l |
Säure: | 7.3 g/l |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | Stahltank |
Boden: | Muschelkalk |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | Sofort |
Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4951104 |
GTIN: | 4260725290124 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Klaus Böhme, Lindenstr. 42, 06636 Kirchscheidungen |