Markus Schneiders bringt seinem Kaitui das Prickeln bei! Ganz bewusst zitiert dabei der ausdrucksstarke, neuseeländische Stil den längst zum Kult geworden Stillwein. Nur für wenige Wochen auf dem Depot der zweiten Gärung belassen, bewahrt sich dieser Pfälzer Schaumwein die von Kaitui-Fans so geschätzte Aromatik, bringt gleichzeitig mit lebendiger Perlage viel Leichtigkeit ins Glas. Die Reben stammen aus hohen Lagen mit kühlen und gut versorgten Kalksteinböden, die enormen Einfluss auf die exotische Fruchtprägung ausüben. Dazu kommen Trauben aus tieferen, von Buntsandstein- sowie Löss-Lehm-Böden geprägten Lagen, die sich mit Fülle und Ausdruckskraft einbringen.
In strahlendem Strohgelb kommt der Kaitui Sparkling ins Glas. Über lebendiger Perlage finden wir ein duftiges Bukett nach Stachelbeere, Cassis und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von frisch gemähtem Gras. Auch am Gaumen animierend lebendig, die ausdrucksstarke Frucht umspielt von der prickelnden Frische der Bubbles. Ein Pfälzer Schaumwein, dem Attitüden völlig schnuppe sind, der einfach Trinkgenuss für jeden Tag bereiten will – unverkennbar Markus Schneider!
Herkunft
| Weingut: | Markus Schneider |
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Region:
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Pfalz |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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brut |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Schaumwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Schaumwein |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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6-10 °C |
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Verschluss:
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Sektkorken |
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Zutaten:
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Trauben, Fülldosage, Versanddosage, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisator: Carboxymethylcellulose. |
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Inverkehrbringer:
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Hersteller Markus Schneider, Am hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11564 |
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GTIN:
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4260123542535 |
Nährwerte pro 100 ml
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Brennwert:
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309 kJ / 74 kcal |
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Kohlenhydrate:
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1,2 g |
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davon Zucker:
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<0,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fette, Eiweiß und Salz. | |
Wein-Kult aus der Pfalz
Ursprung, Kaitui – alle Weine von Markus Schneider.Markus Schneider im legendären Korkensessel "Cork of Fame": Eigentlich war der Pfälzer Winzer unabkömmlich, wurde dringend in Ellerstadt gebraucht, wo der Bau seines neuen Kellers Fahrt aufnahm. Und doch fand er den Weg zu edelrausch, um sich und seine Weine zu präsentieren. Danke, Markus! Zur Begrüßung konnten wir Markus Schneider, dank der geschmacklichen Seelenverwandtschaft, seinen Lieblings-Champagner reichen. Die Marke Bruno Paillard ziert seit einigen Jahren unser Sortiment. Die folgende Kultwinzer-Party wurde ein Riesenerfolg, nur selten kam Schneider dazu im bequemen Korkensessel zu sitzen.
In schönster Erinnerung bleibt uns, wie sympathisch Schneider in jeder Situation Professionalität und Jovialät zu vereinen versteht: Als sich Stimmung und Raumtemperatur hochschaukelten, begann er, sich um die Temperierung seiner Rotweine zu sorgen. Es seien eben deutsche Rotweine und keine Spanier oder Chilenen! Schneiders offene, unkomplizierte Art nahm später ein Gastronom zum Anlass für einen heiklen Test: Mitten in einer Gesprächsrunde hielt er ihm ein Weinglas unter die Nase – Schneider erkannte seinen Grauburgunder blind. Touché!
Beim Abschied am nächsten Tag lobte er die „feine Auswahl“ in unserer Käsetheke und nahm gleich ein großes Paket mit in den Flieger. Mutig. Wir schickten ihm später ein weiteres mit der Post - im PTZ-geprüften Flaschenkarton ...
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Der Kaitui Sparkling Brut 2023 von Markus Schneider ist ein Schaumwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Kaitui Sparkling Brut 2023 ist brut, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 und sollte bei 6-10°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Markus Schneider finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!