Dernauer Spätburgunder Blauschiefer 2021

trocken Rotwein
Ein fruchtiger Spätburgunder von den Schieferböden der Ahr. Elegant füllt sich der Gaumen mit saftiger Frucht, feiner Mineralik und samtigen Tanninen. Wir schmecken Aromen reifer Brombeeren und Himbeeren, ein dezenter Würzton mit Anklängen von Rauch führt in den geschmeidigen Abgang.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
27,00 € *
0,75 l (36,00 €/l)
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Beschreibung

Ein fruchtiger Spätburgunder von den Schieferböden der Ahr. Elegant füllt sich der Gaumen mit saftiger Frucht, feiner Mineralik und samtigen Tanninen. Wir schmecken Aromen reifer Brombeeren und Himbeeren, ein dezenter Würzton mit Anklängen von Rauch führt in den geschmeidigen Abgang.

Steckbrief

Herkunft

Weingut:
Region:
Ahr
Land:
Deutschland

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Weinart:
Rotwein
Alkoholgehalt:
13,5 % vol.
Rebsorte:
Spätburgunder
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein, VDP.Ortswein
Ausbau:
10-monatige Reife in 2-4 Jahre alten Barriques
Säure:
5,7 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
16-18 °C
Lagerpotenzial:
10 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Erzeugerabfüllung Weingut Meyer-Näkel, D-53507 Dernau
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-12491
GTIN:
4250175702049

davon Zucker:
0,2 g

Da für ihn die damaligen farb- und gerbstoffarmen Ahrweine "nicht zu trinken" waren, entschloss sich der damals 29-Jährige Werner Näkel, auf die alten Methoden seines Großvaters zurückzugreifen: Er ließ die Trauben länger auf der Maische, holte die Farbe und Kraft heraus, die ihnen der warme steile Schieferboden und das einzigartige Klima des Ahrtals verleihen und begann mit Barriques zu experimentieren. Andere junge Winzer folgten ihm, und als Näkel mit seinen 1987er Burgundern den Deutschen Rotweinpreis des Jahres 1989 gewann, brach an der Ahr nicht nur das Barrique-Fieber aus, sondern auch ein freudiges Interesse am guten Weinmachen – dem ersten Deutschen Rotweinpreis folgten noch sechs weitere. Inzwischen sind Töchter Meike und Dörte in die Fußstapfen von Werner Näkel getreten und schreiben die Erfolgsgeschichte fort.

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Der Dernauer Spätburgunder Blauschiefer 2021 von Meyer-Näkel ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Ahr in Deutschland. Der Dernauer Spätburgunder Blauschiefer 2021 ist trocken, wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Ahr und des Weinguts Meyer-Näkel finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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