Nik Weis' Riesling Mehringer Alte Reben präsentiert sich körperreich und hat einen delikaten, feinen Schmelz. Ausgebaut im typischen Moselfuder, verfügt dieser Mosel-Riesling über einen Hauch vom feinen Aroma der schwach getoasteten deutschen Eiche. Passt herrlich zu Chili con carne, Kartoffelsuppe mit Räucherlachs oder auch gefüllter Hähnchenbrust mit Mozzarella.
Herkunft
Weingut: | Nik Weis – St. Urbans-Hof |
Region:
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Mosel |
Land:
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Deutschland |
Produktdetails
Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2022 |
Weinart:
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Weißwein |
Alkoholgehalt:
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12 % vol. |
Rebsorte:
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Riesling |
Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein, VDP.Ortswein |
Ausbau:
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Spontangärung, Ausbau im Fuderfass |
Trinkreife:
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sofort, gut lagerbar |
Trinktemperatur:
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10-12 °C |
Lagerpotenzial:
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10 Jahre |
Verschluss:
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Naturkorken |
Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Deutschland |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Artikelnummer:
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AR-15836 |
GTIN:
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4013231000103 |
Als Nik Weis 1997 das Weingut von seinem Vater übernahm, richtete er es als Erstes auf das Streben nach höchster Qualität im Sinne von Herkunftsbezug und Individualität aus.
In einem Jahrzehnt, in dem es der Weinbau an der Mosel noch schwer hatte, schien es für viele andere zunächst unsinnig, weshalb ein junger Winzer flachere Weinberge durch schwer zu bewirtschaftende Steillagen an der Mosel und Saar ersetzte und darüber hinaus traidtionelle Arbeitsweisen den neuen technischen Methoden vorzog.
Doch der studierte Winzer verfolgte damals wie heute das Ziel, die Vielfalt im Detail und Einzigartigkeit der Weinberge geschmacklich greifbar zu machen, statt uniforme Massenweine zu erzeugen.
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Der Riesling Mehringer Alte Reben 2022 von Nik Weis – St. Urbans-Hof ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Mosel in Deutschland. Der Riesling Mehringer Alte Reben 2022 ist trocken, wird aus Riesling gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Mosel und des Weinguts Nik Weis – St. Urbans-Hof finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!