Weingut Pfaffl
Lässt auf wunderbar klare Weise seine Rebsorten erkennen: Im Auftakt der Grüne Veltliner mit Pfeffernote und etwas Ananas, gefolgt von Pfirsich- und Apfelnuancen, die an Riesling erinnern, und schließlich ein feiner Burgunder-Schmelz. Lebendiges Mineralienspiel und anregendende Säure.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Mit dem gemischten Satz Harmony vom Weingut Pfaffl auf der Zunge versteht man die Renaissance dieser österreichischen Wein-Spezialität. 'Gemischter Satz' bezeichnet einen Wein, dessen verschiedene Rebsorten im Gegensatz zu einer Cuvée gemeinsam angebaut, gekeltert und vergoren werden. Roman Josef Pfaffl ist mit 'Harmony' eine besonders klare und frische Interpretation gelungen!
Dieser Gemischte Satz lässt seine Haupt-Rebsorten in Duft und Geschmack präzise erkennen, vom pfeffrigen Grünen Veltliner mit etwas Ananasfrucht über rieslingtypische Pfirsich- und Apfelnuancen bis Weissburgunder-Schmelz. Am Gaumen lebendig und frisch, getragen von einer knackigen Säure. Ein echtes Trinkvergnügen, überzeugend "komponiert" vom Winzer Roman Pfaffl!
| Herkunft: | Österreich |
| Region: | Niederösterreich |
| Appellation: | Weinviertel |
| Qualitätsstufe: | Österreichischer Qualitätswein |
| Rebsorten: | Riesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 3.5 g/l |
| Säure: | 6.2 g/l |
| Ausbau: | 100 % Edelstahl |
| Boden: | kalkiger Sandstein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 437167 |
| GTIN: | 9006332204155 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulg. 21, A-2100 Stetten |
Das Familiengut Pfaffl verteilt seine Rebfläche auf nicht weniger als zehn Gemeinden im südlichen Weinviertel und Wien. Ein Umstand, der sich aus der Geschichte des Gutes und den hohen Qualitätsansprüchen seiner Besitzer erklärt. Als Roman und Adelheid Pfaffl den kleinen landwirtschaftlichen Mischbetrieb 1978 übernahmen, war gerade ein knapper Hektar mit Weinpflanzen bestockt. Mit der nachhaltigen Konsequenz eines wahren Wein-Enthusiasten fokussierte Roman Pfaffl den Betrieb auf Weinbau und erweiterte ihn gezielt um herausragende Einzellagen. Im Laufe der Jahre konnten so hochrangige Areale wie Terrassen Sonnleiten, In Goldenen Jochen oder das Schlossweingut Bockfliess mit der Premiumlage Ried Hochfeld erworben werden. Seit dem Jahr 2004 werden mit Herrenholz und Praschen auch Lagen im benachbarten Weinbaugebiet Wien bewirtschaftet.
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Der Gemischter Satz HARMONY 2022 von Weingut Pfaffl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Niederösterreich in Österreich. Der Gemischter Satz HARMONY 2022 ist trocken, wird aus Riesling, Weißburgunder, Grüner Veltlinergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Österreich, der Weinregion Niederösterreich und des Weinguts Weingut Pfaffl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
