Den Grünen Veltliner GOLDEN vom Weingut Pfaffl schmückt das Prädikat Weinviertel DAC Reserve – eine Auszeichnung, die fassgereiften Weinen mit besonderer Komplexität vorbehalten bleibt. Die Basis liefert die Einzellage "In goldenen Jochen", ein sehr trockener und heißer Südhang, der für eine außergewöhnliche Traubenreife sorgt. Vollendung erfährt dieser Ausnahme-Veltliner durch die fünfmonatige Reife im großen Holzfass
In kräftigem Goldgelb präsentiert sich der Grüne Veltliner GOLDEN im Glas. Darüber finden wir ein finessenreiches Bukett, das mit dem typischen "Pfefferl" und einem komplexen Fruchtspiel nachfolgende Gaumenfreuden ankündigt: üppige Aromen nach Ananas, reifer Honigmelone und Birne, umspielt von kräuterwürzigen Akzenten. Vollmundig und saftig, mit einer charmanten Extraktsüße, gleitet dieser Veltliner über die Zunge und hinterlässt lange pfefferwürzige Erinnerungen. Ein Hochgenuss mit hohem Lagerpotenzial.
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Mit zartem Blütenhonig unterlegte Papaya und Tabak-Kräuter-Würze, ein Hauch von Guaven, floraler Touch. Saftig, engmaschig, gute Komplexität, feine Würze, gelber Apfel im Abgang, lang anhaltend, guter Speisenbegleiter. Peter Moser (06/2024)
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Weinviertel DAC |
| Weingut: | Weingut R&A Pfaffl |
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Region:
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Niederösterreich |
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Land:
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Österreich |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2023 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Grüner Veltliner |
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Qualitätsstufe:
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Österreichischer Qualitätswein |
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Boden:
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Löss, Sand |
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Ausbau:
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Spontanvergärung und 5-monatige Reife, jeweils im großen Holzfass |
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Säure:
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5,3 g |
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Restzucker:
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4,7 g |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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6-8 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulg. 21, A-2100 Stetten |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20157 |
| GTIN: | 9006332202403 |
| Versandgewicht: | 1,38 kg |
Das Familiengut Pfaffl verteilt seine Rebfläche auf nicht weniger als zehn Gemeinden im südlichen Weinviertel und Wien. Ein Umstand, der sich aus der Geschichte des Gutes und den hohen Qualitätsansprüchen seiner Besitzer erklärt. Als Roman und Adelheid Pfaffl den kleinen landwirtschaftlichen Mischbetrieb 1978 übernahmen, war gerade ein knapper Hektar mit Weinpflanzen bestockt. Mit der nachhaltigen Konsequenz eines wahren Wein-Enthusiasten fokussierte Roman Pfaffl den Betrieb auf Weinbau und erweiterte ihn gezielt um herausragende Einzellagen. Im Laufe der Jahre konnten so hochrangige Areale wie Terrassen Sonnleiten, In Goldenen Jochen oder das Schlossweingut Bockfliess mit der Premiumlage Ried Hochfeld erworben werden. Seit dem Jahr 2004 werden mit Herrenholz und Praschen auch Lagen im benachbarten Weinbaugebiet Wien bewirtschaftet.
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Der Grüner Veltliner GOLDEN Weinviertel DAC Reserve 2023 von Weingut R&A Pfaffl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Niederösterreich in Österreich. Der Grüner Veltliner GOLDEN Weinviertel DAC Reserve 2023 wird aus Grüner Veltliner gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Österreich, der Weinregion Niederösterreich, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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