Planeta
Der Etna Rosso DOC vom Weingut Planeta: ein Charakterwein von den Hängen des Ätna. Filigrane Aromen von Kirschen und dunklen Beeren, elegant und harmonisch. Die feine Tanninstruktur verweist auf den teilweisen Ausbau im Barrique.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Etna Rosso DOC vom Weingut Planeta wird reinsortig aus Nerello Mascalese gekeltert, der zweitwichtigsten Rebsorte Siziliens. Der Anbau auf den außerordentlich mineralienreichen Böden aus schwarzem Lavasand des Ätna setzt den Grundstein; der teilweise Barriqueausbau für sechs Monate in Zweit- oder Drittbelegung verleiht den letzten Schliff. Schon im Bukett filigrane Aromen von Weichselkirsche und dunklen Beeren, abgerundet von Vanillenoten und floralen Nuancen. Am Gaumen elegant und harmonisch, mit feinen Tanninen.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Appellation: | Etna DOC |
| Rebsorten: | Nerello Mascalese |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Säure: | 5 g/l |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 6-8 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3973333 |
| GTIN: | 8020735031003 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller Aziende Agricole Planeta s.s. Menfi (Ag), Italien |
Hinter Planeta steht nicht nur der Name für einen Weinproduzenten, Planeta steht insbesondere für eine Wein-Reise durch Sizilien, die im Westen in der Provinz Agrigent beginnt und in südöstlicher Richtung erst in die Provinzen Ragusa und Syrakus und schliesslich nach Nordosten in die Provinz Catania, auf den Ätna, führt.
Das Abenteuer der drei jungen sizilianischen Wein-Enthusiasten Alessio, Francesca und Santi Planeta begann Mitte der 80er Jahre in der Campagna von Sambuca, in der Provinz Agrigent mit den ersten Rebfeldern und der ersten Kellerei. Unter Mithilfe des Önologen Carlo Corino, welcher seine Erfahrungen mit Rebsorten, die in trockenem und heißem Klima wachsen, in Australien sammelte, wurde innerhalb weniger Jahre aus dem alten Weingut ein moderner Spitzenbetrieb. Auf den knapp 300 Hektar umfassenden Rebflächen werden autochthone und auch internationale Rebsorten angebaut, wobei besonders darauf geachtet wird, die richtige Rebsorte auf dem richtigen Boden zu kultivieren.
Francesca Planeta, die von den VINUM-Lesern zur Königin unter Italiens "Donne del Vino" gekürt worden ist, arbeitete in Mailand als Product Managerin bei Nestlé. Diese Erfahrungen sind ein wichtiger Grund für den Senkrechtstart des jungen Weinguts. Im Weinführer "Gambero Rosso 1999" wurde die Planeta-Kellerei zur Nummer eins des Jahres gewählt. Dabei hat das Weingut von Anfang an auch den Versuchungen des Erfolges und des Marktes wiederstanden, mehr Flaschen zu produzieren, als die Natur zu geben bereit war.
Alle Planeta-Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: Aziende agricole PLANETA s.s., Contrada Dispensa, 92013 Menfi (AG), Italia
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Der Etna Rosso 2021 von Planeta ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Sizilien in Italien. Der Etna Rosso 2021 ist trocken, wird aus Nerello Mascalesegekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Sizilien und des Weinguts Planeta finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
