Schloss Proschwitz
Scheurebe feinherb 2023

Scheurebe feinherb 2023

trocken Weißwein
Erinnert mit feinem Aromenspiel nach roter Grapefruit, Cassis, Birne und Holunderblüte, lebendiger Säure und feiner Mineralität an einen Sauvignon von der Loire.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
15,42 € *
0,75 l (20,56 €/l)
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Beschreibung

Erinnert mit dem feinen Aromenspiel nach roter Grapefruit, Cassis, Williams-Christ-Birne und Holunderblüte und der feinen Mineralität an einen Sauvignon von der Loire. Klar und präzise am Gaumen, mit einem animierendem Spiel aus lebendiger Säure und subtiler Restsüße. Toller Solist, ebenso überzeugend als Begleiter zu Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu Desserts aus exotischen Früchten.

Steckbrief

Herkunft

Weingut: Schloss Proschwitz
Region:
Sachsen
Land:
Deutschland

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Weinart:
Weißwein
Alkoholgehalt:
11,5 % vol.
Rebsorte:
Scheurebe
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein
Säure:
8,4 g
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
10-12 °C
Lagerpotenzial:
3-4 Jahre
Verschluss:
Schraubverschluss
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Gutsabfüllung Weingut Schloss Proschwitz, Dorfanger 19, 01665 Zadel
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-12073
GTIN:
4250374504222

Weine aus Sachsen

Das Elbtal zwischen Pirna und Meißen ist neben der hessischen Bergstraße das kleinste deutsche Weinbaugebiet. Es beginnt nördlich des 51. Breitengrades, während am Rhein noch südlich davon (kurz vor Bonn) die letzten Weinberge enden. Doch das Klima ist vorteilhaft: kontinental geprägt, mit fast 1600 Sonnenstunden pro Jahr. So nah an der Weinbaugrenze gelegen, trägt ein langsamer Reifungsprozess dazu bei, dass die Weine extrakt- und finessenreich werden.


Das Weingut Schloss Proschwitz


Das Weingut Schloss Proschwitz ist sowohl das älteste als auch das größte private Weingut Sachsens. Dr. Georg Prinz zur Lippe kaufte nach 1990 das Weingut seiner Familie Schritt für Schritt wieder zurück. Nach den ersten Jahren des Gutes in den Räumlichkeiten einer alten Obst-LPG in Reichenbach, werden die Weine seit 1998 in der neuen, hochmodernen Kellerei im Vierseitenhof in Zadel ausgebaut. Die 87 Hektar großen Weinberge des Weingutes werden kontrolliert und umweltschonend bewirtschaftet. Sie bilden die Grundlage für die hochwertigen Rot-, Rosé-, Weißweine und Sekte.

1996 wurde das Weingut das erste sächsische Mitglied im renommierten Verband der deutschen Prädikats- und Qualitätsweingüter Deutschlands (VdP). In den Weinbergen von Schloss Proschwitz und Kloster Heilig Kreuz sind 13 verschiedene Rebsorten im Ertrag. Hier herrscht das Bestreben, die bestmögliche Vermählung von Boden, Klima und Rebsorte zu erreichen. Grundlage der Proschwitzer Lagen bildet dabei der für die Region typische rote Granitfelsen, der von einer bis zu sechs Meter mächtigen Lößschicht bedeckt wird. Im Rahmen der Mitgliedschaft im Verband deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP) erfolgt die Bewirtschaftung der Weinberge ausschließlich nach den Richtlinien des "kontrolliert umweltschonenden Weinbaus".

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Der Scheurebe feinherb 2023 von Schloss Proschwitz ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sachsen in Deutschland. Der Scheurebe feinherb 2023 ist trocken, wird aus Scheurebe gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11,5 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Sachsen und des Weinguts Schloss Proschwitz finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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