Riesling Estate trocken 2022

trocken Weißwein
Herausragend! Der Riesling Gutswein von Philipp Wittmann präsentiert die perfekte Synthese von Frische und Schmelz. Saftige Aromen von Steinobst und Passionsfrucht, umspielt von feinen Kräuternoten und einer Aura von Karamell begeistern Nase und Gaumen. Ein animierend süffiger Riesling mit elegantem Körper, Frische und Tiefgang, dank der unverwechselbaren Wittmann'schen Mineralität.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
14,92 € *
0,75 l (19,89 €/l)
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Beschreibung

Mit dem Riesling Gutswein trocken untermauert Philipp Wittmann seinen exzellenten Ruf, keltert einen wahrlich herausragenden Gutsriesling. Für Stuart Pigott stellt er das Musterbeispiel eines perfekten trockenen Rieslings dar, die Weinwirtschaft kürte ihn zum "vermutlich beste[n] Gutswein Deutschlands".

Schon im Bukett des Riesling Gutswein trocken tritt neben klaren Fruchtaromen von Steinobst und Maracuja eine delikate saline Note zu Tage. Diese Wittmann-typische Mineralität verfängt auch am Gaumen, schön eingebunden in einen eleganten, klaren Körper. Fruchtig und frisch, mit Anklängen an Kräuter und Karamell, fließt dieser animierend frische, gleichzeitig schmelzige Riesling über die Zunge und bleibt angenehm lang in Erinnerung.

"Nehmen Sie einen Gutsriesling von Philipp Wittmann aus Rheinhessen als Beispiel für einen perfekten trockenen Riesling. Da bekommen Sie für kleines Geld einen Eindruck vom Charakter, dem Terroir, der auch seine Lagenweine, die sogenannten Großen Gewächse, auszeichnet."
Stuart Pigott im Interview mit der Süddeutschen Zeitung

Steckbrief

Herkunft

Weingut:
Region:
Rheinhessen
Land:
Deutschland

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Weinart:
Weißwein
Alkoholgehalt:
12 % vol.
Rebsorte:
Riesling
Qualitätsstufe:
Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
10-12 °C
Lagerpotenzial:
6 Jahre
Verschluss:
Schraubverschluss
Bio-Kontrollstellen-Nummer:
DE-ÖKO-022
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Gutsabfüllung Weingut Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-12563
GTIN:
4260368260027
Riesling, Silvaner, Burgunder, Chardonnay oder Scheurebe - alle Weine von Philipp Wittmann aus Rheinhessen hier günstig und bequem online kaufen!

Westhofen, ein alter Marktflecken im südlichen Rheinhessen, ist die Heimat der Winzerfamilie Wittmann. Eine Urkunde von 1663 ist ältestes Zeugnis ihrer langgepflegten Weinbautradition und Ortsverbundenheit. Heute bewirtschaften Vater Günter und Sohn Philipp gemeinsam die 25 Hektar großen Weinberge.

Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem Riesling, der das Terroir der Lagen um Westhofen optimal zur Geltung bringt. Prägendes Element ist der kalksteinhaltige Boden, der sich in einer eleganten und kühlen Mineralik im Glas wiederfindet. Traditionell ergänzen neben dem Silvaner vor allem Weiß- und Grauburgunder das Portfolio. Das Weingut Wittmann zählt zu den Wegbereitern des ökologischen Weinbaus.

Der Weg dahin begann schon in den frühen 1980er Jahren, seit 1990 ist das Gut zertifiziertes Mitglied des Vereins „Naturland Verband für naturgemäßen Landbau“. Inzwischen werden die Weinberge biodynamisch bewirtschaftet, was vordergründig vor allem den Verzicht auf jegliche chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Herbizide und Mineraldünger bedeutet. Damit verbunden ist aber auch eine ganzjährig intensive Pflege an den Weinbergen sowie die bewusste Beschränkung auf natürlich niedrige Erträge. Der schonend gepresste Most gärt dann aus eigener Kraft auf seiner natürlichen Hefe im Holzfass.

Auszeichnungen

2018 Eichelmann ★★★★★
2018 Gault Millau 4 Trauben
2017/18 Der Feinschmecker FFFFF

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Der Riesling Estate trocken 2022 von Wittmann ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Der Riesling Estate trocken 2022 ist trocken, wird aus Riesling gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheinhessen und des Weinguts Wittmann finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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