Die Westhofener Einzellage Kirchspiel wird unter Weinliebhabern für ihre unverwechselbaren und tiefgründigen Rieslinge gerühmt. Von Tonmergel sowie Kalksteinverwitterungslehm geprägte Böden und das optimale, vor den kühlen Westwinden geschützte Mikroklima bringen Weine von einer bemerkenswerten mineralischen Frische hervor. Philipp Wittmann verleiht diesem besonderen Terroir mit seinem Großen Gewächs mustergültig Ausdruck.
Das Bukett des Westhofener Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs fesselt mit einem facettenreichen und filigranen Aromenspiel nach Grapefruit, Birne, Weinbergspfirsich und Schwarzer Johannisbeere. Dahinter eine klare, kühle Mineralnote. Am Gaumen gleichermaßen ausdrucksstark wie feinnervig, ungemein präzise und doch mit viel Spiel. Die reife, geschliffene Frucht akzentuiert von feinen Kräuter- und Tabaknoten und balanciert von der feinen, präsenten Säure. Im Hintergrund stets präsent: die salzige Mineralität, die sich als feine Ader bis in den langen, saftig-fruchtigen Nachhall zieht. Deutscher Riesling vom Feinsten!
Stuart Pigott über den Jahrgang 2016: Enormously deep, but also extremely elegant this is the perfect riesling answer to the Grand Crus of Burgundy. If you're in doubt just let this wine roll over your palate and pay attention to the gigantic finish. Drink now, though this also has tremendous ageing potential. (09/2017)
Herkunft
Appellation:
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VDP. Große Lage |
Weingut: | Wittmann |
Region:
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Rheinhessen |
Land:
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Deutschland |
Produktdetails
Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2017 |
Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
Rebsorte:
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Riesling |
Weinart:
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Weißwein |
Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
Trinkreife:
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sofort |
Trinktemperatur:
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12-14 °C |
Lagepotenzial:
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10+ Jahre |
Verschluss:
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Naturkorken |
Bio-Kontrollstellen-Nummer:
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DE-ÖKO-022 |
Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Wittmann, Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen |
Appellation:
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VDP. Große Lage |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Artikelnummer:
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AR-12572 |
GTIN:
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4260368260126 |
Westhofen, ein alter Marktflecken im südlichen Rheinhessen, ist die Heimat der Winzerfamilie Wittmann. Eine Urkunde von 1663 ist ältestes Zeugnis ihrer langgepflegten Weinbautradition und Ortsverbundenheit. Heute bewirtschaften Vater Günter und Sohn Philipp gemeinsam die 25 Hektar großen Weinberge.
Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem Riesling, der das Terroir der Lagen um Westhofen optimal zur Geltung bringt. Prägendes Element ist der kalksteinhaltige Boden, der sich in einer eleganten und kühlen Mineralik im Glas wiederfindet. Traditionell ergänzen neben dem Silvaner vor allem Weiß- und Grauburgunder das Portfolio. Das Weingut Wittmann zählt zu den Wegbereitern des ökologischen Weinbaus.
Der Weg dahin begann schon in den frühen 1980er Jahren, seit 1990 ist das Gut zertifiziertes Mitglied des Vereins „Naturland Verband für naturgemäßen Landbau“. Inzwischen werden die Weinberge biodynamisch bewirtschaftet, was vordergründig vor allem den Verzicht auf jegliche chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, Herbizide und Mineraldünger bedeutet. Damit verbunden ist aber auch eine ganzjährig intensive Pflege an den Weinbergen sowie die bewusste Beschränkung auf natürlich niedrige Erträge. Der schonend gepresste Most gärt dann aus eigener Kraft auf seiner natürlichen Hefe im Holzfass.
Auszeichnungen
2018 Eichelmann ★★★★★ 2018 Gault Millau 4 Trauben
2017/18 Der Feinschmecker FFFFF
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Der Westhofen Kirchspiel Riesling GG 2017 von Wittmann ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Der Westhofen Kirchspiel Riesling GG 2017 ist trocken, wird aus Riesling gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 und sollte bei 12-14°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheinhessen und des Weinguts Wittmann finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!