Westhofen Kirchspiel Riesling Großes Gewächs 2017

Die Westhofener Einzellage Kirchspiel wird unter Weinliebhabern für ihre unverwechselbaren und tiefgründigen Rieslinge gerühmt. Von Tonmergel sowie Kalksteinverwitterungslehm geprägte Böden und das optimale, vor den kühlen Westwinden geschützte Mikroklima bringen Weine von einer bemerkenswerten mineralischen Frische hervor. Philipp Wittmann verleiht diesem besonderen Terroir mit seinem Großen Gewächs mustergültig Ausdruck.

Das Bukett des Westhofener Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs fesselt mit einem facettenreichen und filigranen Aromenspiel nach Grapefruit, Birne, Weinbergspfirsich und Schwarzer Johannisbeere. Dahinter eine klare, kühle Mineralnote. Am Gaumen gleichermaßen ausdrucksstark wie feinnervig, ungemein präzise und doch mit viel Spiel. Die reife, geschliffene Frucht akzentuiert von feinen Kräuter- und Tabaknoten und balanciert von der feinen, präsenten Säure. Im Hintergrund stets präsent: die salzige Mineralität, die sich als feine Ader bis in den langen, saftig-fruchtigen Nachhall zieht. Deutscher Riesling vom Feinsten!

Stuart Pigott über den Jahrgang 2016: Enormously deep, but also extremely elegant this is the perfect riesling answer to the Grand Crus of Burgundy. If you're in doubt just let this wine roll over your palate and pay attention to the gigantic finish. Drink now, though this also has tremendous ageing potential. (09/2017)