Ziereisen
Schon der einfache Blaue Spätburgunder von Ziereisen hat Charakter. Er duftet und schmeckt nach roten Beeren, Kirschen und würzigen Mineralien. Die frische Säure und die feinen Tannine machen ihn zum unbeschwerten Alltagsgenuss auf hohem Niveau.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der 24 Monate im großen Holzfass gereifte Blaue Spätburgunder aus dem Weingut Ziereisen wurde weder geschönt noch filtriert. Dieser fast naturbelassene Rotwein zeigt im Bukett Nuancen von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen. Im Mund überzeugend durch frische beerige Aromen und feinherben schokoladigen Schmelz.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Badischer Landwein |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 0.6 g/l |
| Filtration: | nein |
| Ausbau: | 4 Wochen Maischegärung, 22 Monate im großen Holzbehälter |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4913278 |
| GTIN: | 4260140325029 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Ziereisen, Markgrafenstr. 17, 79588 Efringen-Kirchen |
Im Weingut Ziereisen arbeitet eine große Familie, wobei jedes Familienmitglied für einen Bereich zuständig ist. Für die Weine ist Hanspeter zuständig. Der "Herr der Trauben" trägt die Verantwortung für alles was mit den Trauben bzw. mit dem Wein zusammen hängt. Vor allem sortenreine Rotweine aus der Spätburgundertraube werden erzeugt, daneben hat die Syrah-Traube hier eine neue Heimat gefunden. Bei den Weißen liegt das besondere Augenmerk auf Gutedel, eine in Deutschland ausschließlich im Markgräflerland angebaute Spezialität. Außerdem gibt es Chardonnay sowie feine Weiß- und Grauburgunder.
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Der Blauer Spätburgunder 2018 von Ziereisen ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Blauer Spätburgunder 2018 ist trocken, wird aus Spätburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Ziereisen finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
