Der 24 Monate im großen Holzfass gereifte Blaue Spätburgunder aus dem Weingut Ziereisen wurde weder geschönt noch filtriert. Dieser fast naturbelassene Rotwein zeigt im Bukett Nuancen von roten Beeren, Kirschen und Gewürzen. Im Mund überzeugend durch frische beerige Aromen und feinherben schokoladigen Schmelz.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Ziereisen |
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Region:
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Baden |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2022 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Spätburgunder |
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Qualitätsstufe:
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Badischer Landwein |
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Filtration:
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nein |
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Ausbau:
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4 Wochen Maischegärung, 22 Monate im großen Holzbehälter |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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6 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Ziereisen, Markgrafenstr. 17, 79588 Efringen-Kirchen |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-12652 |
| GTIN: | 4260140327931 |
| Versandgewicht: | 1,32 kg |
Ziereisen zählt zu den prägenden Weingütern des Markgräflerlands und steht für eigenständige, terroirgeprägte Weine mit großem Wiedererkennungswert. In Efringen-Kirchen entstehen auf Jurakalkböden charaktervolle Burgunder, Gutedel und Syrah, die weniger auf vordergründige Frucht als auf Spannung, Mineralität, Textur und Herkunft setzen. Das Weingut hat sich mit seinem kompromisslosen Qualitätsverständnis weit über Baden hinaus einen exzellenten Ruf erarbeitet.
Im Weinberg dominieren Handarbeit, naturnahes Arbeiten und ein feines Gespür für den richtigen Lesezeitpunkt. Im Keller setzt Ziereisen auf spontane Vergärung, lange Reife auf der Hefe, Ausbau im Holz sowie minimale Eingriffe bis zur meist unfiltrierten Abfüllung. So entstehen Weine mit kühler Finesse, Substanz und Reifepotenzial. Dass Ziereisen seine Weine bewusst als Landweine vermarktet, unterstreicht die Haltung des Hauses: Hier zählt nicht Normerfüllung, sondern Persönlichkeit im Glas.
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Der Blauer Spätburgunder 2022 von Ziereisen ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Blauer Spätburgunder 2022 wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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