Ziereisen
Reichhaltiges und duftiges Bukett mit Aromen nach Rosen und reifen tropischen Früchten, ergänzt um Nuancen von frischen Kräutern. Am Gaumen mit kühler Mineralität und delikater Restsüße. Harmonische, zurückhaltende Säure.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Dieser Gewürztraminer von Hanspeter Ziereisen ist eine Assemblage aus zwei Jahrgängen – für eine pefekte Balance. Handgelesene Trauben dieser uralten Rebsorte werden nach mehrtägiger Maischestandzeit gepresst, der Most spontan mit ausschließlich traubeneigenen Hefen im Stahltank vergoren.
Der strohgelbe Gewürztraminer von Ziereisen zeigt im reichhaltigen Bukett das rebsortentypische Spiel aus Rosendüften und Noten reifer tropischer Früchte, ergänzt um Nuancen von frischen Kräutern. Am Gaumen kehrt das vielschichtige Aromenspiel wieder, hier unterlegt von einer kühlen Mineralität und abgerundet durch die delikate Restsüße. Harmonische, zurückhaltende Säure.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Rebsorten: | Gewürztraminer |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | lieblich |
| Zuckergehalt: | 23 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 491105 |
| GTIN: | 4260140326040 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Ziereisen, Markgrafenstr. 17, 79588 Efringen-Kirchen |
Im Weingut Ziereisen arbeitet eine große Familie, wobei jedes Familienmitglied für einen Bereich zuständig ist. Für die Weine ist Hanspeter zuständig. Der "Herr der Trauben" trägt die Verantwortung für alles was mit den Trauben bzw. mit dem Wein zusammen hängt. Vor allem sortenreine Rotweine aus der Spätburgundertraube werden erzeugt, daneben hat die Syrah-Traube hier eine neue Heimat gefunden. Bei den Weißen liegt das besondere Augenmerk auf Gutedel, eine in Deutschland ausschließlich im Markgräflerland angebaute Spezialität. Außerdem gibt es Chardonnay sowie feine Weiß- und Grauburgunder.
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Der Gewürztraminer feinherb 2018/19 von Ziereisen ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Gewürztraminer feinherb 2018/19 ist lieblich, wird aus Gewürztraminergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Ziereisen finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
