Die Regent-Trauben für den Mariechäfer von Hanspeter Ziereisen wurden spontan und zu 100 % mit den Stielen vergoren. Dadurch bekam der Wein zarte und frische Noten von Kräutern und Wacholder. Der Wein reifte dann für über sieben Jahre im großen Holz und wurde danach ohne Filtration abgefüllt. Frische Beerenfrucht, Würze, Tabak, Kräuter und Wacholder in der Nase und am Gaumen, machen diesen Landwein zu einem ganz besonderen, fast schon mediterranen Wein.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Ziereisen |
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Region:
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Baden |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2016 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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12,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Regent |
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Qualitätsstufe:
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Landwein Oberrhein |
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Filtration:
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ungefiltert |
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Ausbau:
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7 Jahre im großen Holzfass |
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Restzucker:
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0,4 g |
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Trinkreife:
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sofort, gut lagerbar |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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10 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gutsabfüllung Weingut Ziereisen, Markgrafenstr. 17, 79588 Efringen-Kirchen |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Artikelnummer: | AR-18918 |
| GTIN: | 4260140328044 |
| Versandgewicht: | 1,29 kg |
Ziereisen zählt zu den prägenden Weingütern des Markgräflerlands und steht für eigenständige, terroirgeprägte Weine mit großem Wiedererkennungswert. In Efringen-Kirchen entstehen auf Jurakalkböden charaktervolle Burgunder, Gutedel und Syrah, die weniger auf vordergründige Frucht als auf Spannung, Mineralität, Textur und Herkunft setzen. Das Weingut hat sich mit seinem kompromisslosen Qualitätsverständnis weit über Baden hinaus einen exzellenten Ruf erarbeitet.
Im Weinberg dominieren Handarbeit, naturnahes Arbeiten und ein feines Gespür für den richtigen Lesezeitpunkt. Im Keller setzt Ziereisen auf spontane Vergärung, lange Reife auf der Hefe, Ausbau im Holz sowie minimale Eingriffe bis zur meist unfiltrierten Abfüllung. So entstehen Weine mit kühler Finesse, Substanz und Reifepotenzial. Dass Ziereisen seine Weine bewusst als Landweine vermarktet, unterstreicht die Haltung des Hauses: Hier zählt nicht Normerfüllung, sondern Persönlichkeit im Glas.
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Der Mariechäfer Regent 2016 von Ziereisen ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Mariechäfer Regent 2016 wird aus Regent gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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