Rhini Blauer Spätburgunder 2019

trocken Rotwein
Aromen nach dunklen Beeren, vielschichtige Kräuter und Gewürznoten, dezente Eichenholzwürze und eine mineralische Ader machen den Rhini vom badischen Weingut Ziereisen zu einem Rotwein von internationalem Format.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
34,90 € *
0,75 l (46,53 €/l)
    Ausverkauft
Preise inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versand (Paket)
Beschreibung

Grundlage für den Rhini Spätburgunder bilden Kalksteinböden mit Lehm-Löss-Auflage und einem hohen Eisenanteil, die den individuellen Charakter des Spätburgunders prägen. Die bis zu 40 Jahre alten Reben werden spät, händisch und selektiv geerntet. Die erfahrenen Erntehelfer lesen dabei nur Trauben mit vollständig verhölzerten Rappen, die später komplett mit den Rappen und spontan auf der Maische vergoren werden. Anschließend reift der Rhini für 20 Monate auf dem Hefesatz in Barriquefässern der deutschen Fassmanufaktur Assmann. Je nach Jahrgang schafft es Hans Peter Ziereisen durch den richtigen Anteil neuer Barriques eine elegante, niemals überbordende Eichholzwürze in den Wein einzubringen. Nach der Reife wird der Wein ungeschönt und unfiltriert abgefüllt um die Persönlichkeit des Weines vollkommen authentisch zu bewahren.

Im Glas von brillantem, mittlerem Rubinrot offenbart der Ziereisen Rhini Späturgunder seinen unverfälschten Charakter bereits im vielschichtigen Bukett. Wir finden reine Aromen nach Kirsche, Blau- und Brombeere sowie Anklänge von Veilchen, dahinter eine feine Eichenholzwürze, warmes Gewürz und mediterran anmutende Kräuter. Ebenso komplex wie charakterstark, dabei individuell und unglaublich harmonisch komponiert. Am Gaumen durchaus etwas breitschultriger, ohne Eleganz und Finesse missen zu lassen. Feinkörniges, perfekt integriertes Tannin unterlegt die dunkle Beerenfrucht, die wieder von komplexen Noten nach Kräutern und Blumen akzentuiert wird. Dazu ätherische Noten, die an Eukalyptus und Rosmarin erinnern. Bis in das lange Finale wird der Rhini Spätburgunder von einer betörenden, subtil mineralischen Ader getragen.

Steckbrief

Herkunft

Weingut:
Region:
Baden
Land:
Deutschland

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13,5 % vol.
Rebsorte:
Spätburgunder
Weinart:
Rotwein
Qualitätsstufe:
Badischer Landwein
Boden:
Jurakalk, Lehm
Filtration:
nein
Ausbau:
20 Monate in 225-Liter Fässern (15% neu)
Trinkreife:
ab 2022
Trinktemperatur:
16-18 °C
Lagepotenzial:
20 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Gutsabfüllung Weingut Ziereisen, Markgrafenstr. 17, 79588 Efringen-Kirchen
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-12656
GTIN:
4260140326453

davon Zucker:
1 g
Benachrichtigen, wenn verfügbar
Kontaktdaten

Im Weingut Ziereisen arbeitet eine große Familie, wobei jedes Familienmitglied für einen Bereich zuständig ist.

Für die Weine ist Hanspeter zuständig. Der "Herr der Trauben" trägt die Verantwortung für alles was mit den Trauben bzw. mit dem Wein zusammen hängt. Vor allem sortenreine Rotweine aus der Spätburgundertraube werden erzeugt, daneben hat die Syrah-Traube hier eine neue Heimat gefunden.

Bei den Weißen liegt das besondere Augenmerk auf Gutedel, eine in Deutschland ausschließlich im Markgräflerland angebaute Spezialität. Außerdem gibt es Chardonnay sowie feine Weiß- und Grauburgunder.

Heugumber Gutedel, Lügle Weißburgunder, Musbrugger Grauburgunder, Gestad Syrah - alle Weine von Hanspeter Ziereisen aus Baden bequem und günstig online bei edelrausch.de bestellen!

Ziereisen Rhini Blauer Spätburgunder 2019 für 34,90 € online kaufen!

Der Rhini Blauer Spätburgunder 2019 von Ziereisen ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Rhini Blauer Spätburgunder 2019 ist trocken, wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Ziereisen finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

Feedback