"Best of Selection" sind perfekte Begleiter für eine hochwertige Menüfolge oder ein besonderes Dinner; als exklusiver Starter passt wunderbar ein Schaumwein, klassisch hergestellt nach der Flaschengär-Methode.
In der Nase Brioche, grüner Apfel und Rhabarber. Der Blanc de Blancs füllt mit dem ersten Schluck den ganzen Mund aus. Nach der belebenden und adstringierenden Kohlensäure folgt eine wunderbare Aromenvielfalt mit Noten von grünem Apfel, Citrus, Hefegebäck und Vanille, die in einem langen Abgang endet. Knackige Pflaumen und eine erfrischende Säure lassen den Abgang noch lange am Gaumen haften.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Winzerhof Stahl |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Jahrgang:
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2021 |
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Alkoholgehalt:
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11,5 % vol. |
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Rebsorten:
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ChardonnayPinot Blanc |
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Zutaten:
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Traubensaft, Ascorbinsäure, Kohlensäure |
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Inverkehrbringer:
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Winzerhof Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19364 |
| GTIN: | 4260770830771 |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
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Brennwert:
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255 kJ / 61 kcal |
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Fett:
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0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0 g |
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Eiweiß:
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0 g |
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Salz:
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0 g |
Eine bemerkenswerte Entwicklung. Der Hof von Christian Stahl hat zwar eine mehr als 200-jährige Geschichte, ist aber erst seit rund 30 Jahren ein Weinbaubetrieb. Mit Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau und Chardonnay von den hochgelegenen Lagen des Taubertals etablierte Christian Stahl sich innerhalb weniger Jahre als einer der Shootingstars der deutschen Weinszene. Stahls Reben stehen in Lagen mit Muschelkalkboden, teilweise auf 400 Metern und höher. Das kühle Kleinklima begünstigt Weine mit Kante, die dann auch völlig zurecht Zweimännerwein, Nachschlag oder Bodenstoff heißen. Trinkfreude, Eigenart, Rasierklinge - und alles ohne Bocksbeutel.
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Der Blanc de Blancs Brut 2021 von Winzerhof Stahl ist ein aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Der Blanc de Blancs Brut 2021 wird aus Chardonnay Pinot Blanc gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11,5 % vol., schmeckt ausgewogen und sollte bei genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Franken, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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