Dass sich internationale Rebsorten unter Christians Stahls Ägide auch im fränkischen Terroir zu großen Weinen aufschwingen können, beweißt der Chardonnay Fass 500 aus der Edelstahl Linie eindrucksvoll. Im 500L Eichenholzfass gereift ein großer Wein welcher von Herkunft und Winzerhandwerk spricht.
Im Glas von mittlerem Zitronengelb mit goldenen Reflexen, präsentiert sich der Fass 500 Chardonnay in der Nase ausgesprochen vielschichtig und kraftvoll ohne plump oder überladen zu wirken. Wir finden reife gelbe Früchte wie Pfirsich ebenso wie tropische Anklänge von Banane, süßer Ananas und Honigmelone. Eine saline Mineralität gibt Struktur und spricht von der fränkischen Herkunft. Am Gaumen sehr konzentriert mit elegant, cremiger Textur. Durch feine Fruchtsäure getragen, bleiben insbesondere die fein akzenturierten Eichenholznoten in Erinnerung.
Herkunft
| Weingut: | Winzerhof Stahl |
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Region:
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Franken |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2018 |
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Weinart:
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Weißwein |
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Alkoholgehalt:
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13,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Chardonnay |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
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Ausbau:
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500l Holzfass |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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7 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Christian Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-12605 |
Eine bemerkenswerte Entwicklung. Der Hof von Christian Stahl hat zwar eine mehr als 200-jährige Geschichte, ist aber erst seit rund 30 Jahren ein Weinbaubetrieb. Mit Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau und Chardonnay von den hochgelegenen Lagen des Taubertals etablierte Christian Stahl sich innerhalb weniger Jahre als einer der Shootingstars der deutschen Weinszene. Stahls Reben stehen in Lagen mit Muschelkalkboden, teilweise auf 400 Metern und höher. Das kühle Kleinklima begünstigt Weine mit Kante, die dann auch völlig zurecht Zweimännerwein, Nachschlag oder Bodenstoff heißen. Trinkfreude, Eigenart, Rasierklinge - und alles ohne Bocksbeutel.
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Der Chardonnay Fass 500 2018 von Winzerhof Stahl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Der Chardonnay Fass 500 2018 ist trocken, wird aus Chardonnay gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,5 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Franken und des Weinguts Winzerhof Stahl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!