Winzerhof Stahl

Sauvignon Blanc Fass 500 2016

Weißwein

Sauvignon Blanc von Christian Stahl aus Franken. Elegant und würzig mit Aromen von tropischer Frucht wie Litschi, Maracuja und Passionsfrucht, dezente Kräuterwürze mit hoch subtilen Barriquenoten.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Sauvignon Blanc gehört zweifelsohne zu den Trendrebsorten der letzten Jahre. Vor allem der neuseeländische Stil mit Aromen von grüner Paprika und Stachelbeere ist in aller Munde. Dass die Rebsorte auch deutlich subtiler und mit leichter Eichenwürze große Weine hervorbringen kann, beweist Christian Stahl mit seinem Sauvignon Blanc Fass 500 welcher fernab von vordergründiger Fruchtexposion Tiefgang und Eleganz des Sauvignon Blanc in den Vordergrund stellt. Behutsam im 500L Eichefass gereift, unterstreicht der Wein abermals das große Können von Stahl und seinen fränkischen Lagen.

Von zartem Goldgelb ist das Bukett von elegantem Charakter mit subtilen Noten von reifer tropischer Frucht, etwas Kräuterwürze, Mineralität und einer im Hintergrund zu erahnenden Eichholznote. Am Gaumen mit knackiger Säure und konzentrierter Frucht. Fein Strukturiert und gradlinig mit anklingenden Noten nasser Steine und Eichholz.

Herkunft:Deutschland
Region:Franken
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein trocken
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Ausbau:500L Holzfass
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:6 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4921448
Inverkehrbringer:Abfüller Winzerhof Stahl, Christian Stahl, Lange Dorfstraße 21, 97215 Auernhofen

Christian Stahl, der "Quentin Tarantino of white wine", ist "Winzer des Jahres 2018" der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Gekürt wurde der fränkische Weinmacher aus Auernhofen von Stuart Pigott im Rahmen der "Lieblinge des Jahres". Die jährlich für die Bereiche Wein und Food vergebene Auszeichnung gilt als die bedeutendste Ehrung von Winzern und Weingütern außerhalb der Fachpresse.

"Als Christian Stahl im Jahr 2000 die Verantwortung für den Weinbau übernahm, waren etwa 1,5 Hektar Weinberge im Besitz des gemischten landwirtschaftlichen Betriebs. 18 Jahre später blickt Stahl auf etwa 2000 Prozent Wachstum zurück. Das ist natürlich kein zwingender Grund, ihm diese Auszeichnung zu verleihen. Entscheidend dafür ist die Kombination dieses Wachstums mit der beständig erstklassigen Qualität der Stahlschen Gewächse und dem enormen Innovationsdrang des Winzers.", urteilt Pigott in seiner Begründung.

"Bereits vor einem Jahrzehnt fiel er durch seine bahnbrechend ausdrucksstarken trockenen Weißweine aus der vielgeschmähten Müller-Thurgau-Traube und die überraschend lebendigen und saftigen trockenen Silvaner-Weißweine auf", lobt Stuart Pigott und befindet weiter: "Seitdem gehört er auch zu den besten deutschen Erzeugern trockener Weißweine aus den Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, ohne dabei die französischen Spezialisten zu imitieren."

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Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

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Der Sauvignon Blanc Fass 500 2016 von Winzerhof Stahl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Der Sauvignon Blanc Fass 500 2016 ist , wird aus Sauvignon Blancgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Franken und des Weinguts Winzerhof Stahl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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