Winzerhof Stahl
Im Bukett Aromen nach gelben Früchten, Nuancen von roten Beeren und eine zarte, nussige Würze. Am Gaumen frisch, mit einem animierenden Süße-Säure-Spiel und mineralisch-kalkigen Noten im Hintergrund.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Müller-Thurgau Hasennest von Christian Stahl zeigt im Glas ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Bukett finden wir Aromen nach gelben Früchten, darüber Nuancen von roten Beeren und eine zarte, nussige Würze. Am Gaumen frisch, mit einer reifen Frucht nach Aprikose und Pfirsich, kräuterigen Noten und einer mineralisch-kalkigen Ader. Lebendiges Süße-Säure-Spiel.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Franken |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Müller-Thurgau |
Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Ausbau: | 100 % Edelstahl |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4921341 |
GTIN: | 0683813965034 |
Inverkehrbringer: | Abfüller Winzerhof Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen |
Christian Stahl, der "Quentin Tarantino of white wine", ist "Winzer des Jahres 2018" der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Gekürt wurde der fränkische Weinmacher aus Auernhofen von Stuart Pigott im Rahmen der "Lieblinge des Jahres". Die jährlich für die Bereiche Wein und Food vergebene Auszeichnung gilt als die bedeutendste Ehrung von Winzern und Weingütern außerhalb der Fachpresse.
"Als Christian Stahl im Jahr 2000 die Verantwortung für den Weinbau übernahm, waren etwa 1,5 Hektar Weinberge im Besitz des gemischten landwirtschaftlichen Betriebs. 18 Jahre später blickt Stahl auf etwa 2000 Prozent Wachstum zurück. Das ist natürlich kein zwingender Grund, ihm diese Auszeichnung zu verleihen. Entscheidend dafür ist die Kombination dieses Wachstums mit der beständig erstklassigen Qualität der Stahlschen Gewächse und dem enormen Innovationsdrang des Winzers.", urteilt Pigott in seiner Begründung.
"Bereits vor einem Jahrzehnt fiel er durch seine bahnbrechend ausdrucksstarken trockenen Weißweine aus der vielgeschmähten Müller-Thurgau-Traube und die überraschend lebendigen und saftigen trockenen Silvaner-Weißweine auf", lobt Stuart Pigott und befindet weiter: "Seitdem gehört er auch zu den besten deutschen Erzeugern trockener Weißweine aus den Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, ohne dabei die französischen Spezialisten zu imitieren."
Alle Stahl-Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen