Winzerhof Stahl
Frischer Duft nach Stachelbeere und Holunderblüte, darüber feine Mineral- und Kräuternoten. Am Gaumen saftig und aromatisch, mit klarer Stachelbeer-Zitrus-Frucht und animierender Säure.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Seit dem Jahrgang 2017 stellt Christian Stahl seinem viel gelobten Sauvignon Blanc Zweimännerwein einen leichteren, ausschließlich im Stahltank ausgebauten Partner zur Seite. Im typisch klaren und sortentypischen Stil des fränkischen Winzers vinifiziert, ergänzt er formidabel die Linie der Damaszener Stahl-Weine. Strohgelb im Glas, mit einem frischem Duft nach Stachelbeere und Holunderblüte, darüber feine Mineral- und Kräuternoten. Saftig und aromatisch am Gaumen, mit klarer Stachelbeer-Zitrus-Frucht und animierender Säure.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Wein |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 5 g/l |
| Säure: | 7 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 492113 |
| GTIN: | 4260770830160 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller Christian Stahl, Lange Dorfstraße 21, D-97215 Auernhofen |
Christian Stahl, der "Quentin Tarantino of white wine", ist "Winzer des Jahres 2018" der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Gekürt wurde der fränkische Weinmacher aus Auernhofen von Stuart Pigott im Rahmen der "Lieblinge des Jahres". Die jährlich für die Bereiche Wein und Food vergebene Auszeichnung gilt als die bedeutendste Ehrung von Winzern und Weingütern außerhalb der Fachpresse.
"Als Christian Stahl im Jahr 2000 die Verantwortung für den Weinbau übernahm, waren etwa 1,5 Hektar Weinberge im Besitz des gemischten landwirtschaftlichen Betriebs. 18 Jahre später blickt Stahl auf etwa 2000 Prozent Wachstum zurück. Das ist natürlich kein zwingender Grund, ihm diese Auszeichnung zu verleihen. Entscheidend dafür ist die Kombination dieses Wachstums mit der beständig erstklassigen Qualität der Stahlschen Gewächse und dem enormen Innovationsdrang des Winzers.", urteilt Pigott in seiner Begründung.
"Bereits vor einem Jahrzehnt fiel er durch seine bahnbrechend ausdrucksstarken trockenen Weißweine aus der vielgeschmähten Müller-Thurgau-Traube und die überraschend lebendigen und saftigen trockenen Silvaner-Weißweine auf", lobt Stuart Pigott und befindet weiter: "Seitdem gehört er auch zu den besten deutschen Erzeugern trockener Weißweine aus den Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, ohne dabei die französischen Spezialisten zu imitieren."
Alle Stahl-Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen
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Der Sauvignon Blanc 2022 von Winzerhof Stahl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Der Sauvignon Blanc 2022 ist trocken, wird aus Sauvignon Blancgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Franken und des Weinguts Winzerhof Stahl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
