Winzerhof Stahl
Die Scheurebe Damaszener Stahl vom Weingut Stahl duftet und schmeckt nach Passionsfrucht, Grapefruit, heller Johanna und etwas weißem Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt die für Stahl-Weine so typische Co-Präsenz von Schmelz und Frische.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Dieser fränkische Weißwein zeigt deutlich die Affinität des Winzers Christian Stahl zur Rebsorte Scheurebe. Komplex und ausgewogen präsentiert sich die Damaszener Stahl Scheurebe von Christian Stahl. Nuancen von Grapfruit, hellen Johannisbeeren und weißem Pfeffer finden sich im Bukett. Geschmacklich beeindruckt dieser Weißwein mit seiner Saftigkeit, einer erfrischenden Säure und zugleich einem feinen mineralischen Schmelz. Trinkspaß bis zum Whiteout. Perfekt mit asiatischer Küche.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Scheurebe |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4921372 |
| GTIN: | 4260770830108 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller Winzerhof Stahl, Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen |
Christian Stahl, der "Quentin Tarantino of white wine", ist "Winzer des Jahres 2018" der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. Gekürt wurde der fränkische Weinmacher aus Auernhofen von Stuart Pigott im Rahmen der "Lieblinge des Jahres". Die jährlich für die Bereiche Wein und Food vergebene Auszeichnung gilt als die bedeutendste Ehrung von Winzern und Weingütern außerhalb der Fachpresse.
"Als Christian Stahl im Jahr 2000 die Verantwortung für den Weinbau übernahm, waren etwa 1,5 Hektar Weinberge im Besitz des gemischten landwirtschaftlichen Betriebs. 18 Jahre später blickt Stahl auf etwa 2000 Prozent Wachstum zurück. Das ist natürlich kein zwingender Grund, ihm diese Auszeichnung zu verleihen. Entscheidend dafür ist die Kombination dieses Wachstums mit der beständig erstklassigen Qualität der Stahlschen Gewächse und dem enormen Innovationsdrang des Winzers.", urteilt Pigott in seiner Begründung.
"Bereits vor einem Jahrzehnt fiel er durch seine bahnbrechend ausdrucksstarken trockenen Weißweine aus der vielgeschmähten Müller-Thurgau-Traube und die überraschend lebendigen und saftigen trockenen Silvaner-Weißweine auf", lobt Stuart Pigott und befindet weiter: "Seitdem gehört er auch zu den besten deutschen Erzeugern trockener Weißweine aus den Sorten Sauvignon Blanc und Chardonnay, ohne dabei die französischen Spezialisten zu imitieren."
Alle Stahl-Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: Winzerhof Stahl, Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen
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Der Scheurebe 2022 von Winzerhof Stahl ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Der Scheurebe 2022 ist trocken, wird aus Scheurebegekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Franken und des Weinguts Winzerhof Stahl finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
