Zenato
Sehr fruchtig und darüber hinaus würziger und gehaltvoller als die meisten Namensvettern präsentiert sich dieser klassische Pasta- und Pizzabegleiter.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Bardolino stammt aus der Umgebung der gleichnamigen Ortschaft am Südostufer des Gardasees. Er ist eher leicht und oft in der Farbe kaum intensiver als ein dunkler Rosé. Die Qualitätsunterschiede zwischen den Erzeugern sind erheblich. Sehr fruchtig und darüber hinaus würziger und gehaltvoller als die meisten Namensvettern präsentiert sich dieser klassische Pasta- und Pizzabegleiter aus dem Hause Zenato.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Appellation: | Bardolino DOC |
| Rebsorten: | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 391304 |
| GTIN: | 8005631000063 |
| Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Zenato, Azienda Vitivinicòla SRL, Peschiera del Garda (VR), Italia |
Das Weingut der Familie Zenato liegt am südöstlichen Ufer des Gardasees, unweit des Ortes San Benedetto di Lugana. Hier, zwischen sanften Hügeln, begünstigt durch das milde Seeklima, wurde es 1960 von Sergio Zenato gegründet und verfügt heute über 40 Hektar sonnenverwöhnter Weinberge, die überwiegend mit der weißen Rebsorte Trebbiano bestockt sind.
Zum Besitz gehören auch 20 Hektar in der Gegend von St. Ambrogio di Valpolicella, die Sergio und seine Frau Clara 1975 mit den klassischen Rebsorten Corvina und Rondinella bepflanzten - Trauben für wunderbare Rotweine. Alte Inschriften in der Gegend erwähnen das Apassimento-Verfahren und weisen darauf hin, dass hier schon vor 2000 Jahren soetwas wie Ripasso-Weine und Amarone gekeltert wurden.
Unter den zeitgenössischen Erzeugern, den modernen Interpreten dieses Gengres, zählt Zenato zur absoluten Spitzenklasse. Längst haben Tochter Nadia und Sohn Alberto das Zepter übernommen. Jahr für Jahr kreieren sie hochwertige, international bewunderte Weine und knüpfen nahtlos an die Erfolge ihres im Juni 2008 verstorbenen Vaters an.
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Der Bardolino 2022 von Zenato ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien in Italien. Der Bardolino 2022 ist trocken, wird aus Corvina, Rondinella, Molinaragekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Venetien und des Weinguts Zenato finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
