Bergdolt-Reif & Nett
Ein voluminöser Cabernet Sauvignon aus der Pfalz, schwarze Johannisbeere und Pflaume, dazu Anklänge von Kakao und einem Hauch von Zimt und weißen Pfeffer.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Im Glas zeigt sich der Herzschlag von Bergdolt-Reif & Nett in einem intensiven, dunklen Purpurrot. Das Bukett zeigt Aromen nach dunklen Beerenfrüchten, besonders Johannisbeere, dazu Anklänge von Kakao, dunkler Schokolade und Zimt. Am Gaumen kraftvoll und körperreich, mit viel Frucht nach Pflaume und Cassis, dahinter eine dezente Würze, die an Weißen Pfeffer erinnert. Das Tannin ist präsent und spürbar, auch dank der 16 Monate Reifezeit in Barriques aber optimal integriert und verleiht diesem Pfälzer Rotwein zusätzliche Spannung und Struktur. Ein passender Begleiter zu deftigen Fleischgerichten, dunkler Schokolade oder auch zu einer kräftigen Zigarre.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 0.5 g/l |
Säure: | 5.5 g/l |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | 16 Monate Barrique |
Verschluss: | Drehverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | Jetzt |
Lagerfähigkeit: | 6-8 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4943593 |
GTIN: | 4260613391438 |
Inverkehrbringer: | BERGDOLT-REIF & NETT GMBH & CO KG DUDOSTRASSE 2 | D-67435 DUTTWEILER/PFALZ |
Zur Philosophie des traditionsreichen, im lauschgigen Pfälzer Weinort Duttweiler gelegenen Weingutes Bergdolt-Reif & Nett gehört es, in Harmonie mit der Natur zu arbeiten. Dazu kommen Ruhe und Zurückhaltung im Keller sowie der Leitsatz, stets aus besten Reben auf passenden Böden feinste Weine hervorzubringen. Mehfache Auszeichnungen in den letzten 20 Jahren sind Anerkennung für eine gute und konstante Arbeit und hervorrragende Weine. Seit 1838 werden hier, in einer sehr "mediterranen" Landschaft am nördlichen Rand der Pfalz, Weine mit starkem Charakter und hoher Qualität produziert. Bei Christian Nett – Winzer in fünfter Generation – spürt man deutlich, wie ihm der Weinbau im Blut liegt und wie viel Freude er ihm bereitet.