d'Arenberg
Großer Cabernet Sauvignon aus dem McLaren Vale von Australiens Kultweingut d'Arenberg. Kraftvoll und dicht, mit Aromen nach Kirsche, Cassis, Schokolade, Kräutern und feinen Rauchnoten aus der Barriquereife.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Das McLaren Vale in Australien gilt intentional als eine der besten australischen Weinbauregionen. Durch seine Küstennähe und die Berge der angrenzenden Mount Lofty Range besitzt die Region ein eigenes "mediterranes" Mikroklima, das insbesondere Weine aus Shiraz und Cabernet Sauvignon auf Spitzenniveau hervorbringt. Das Weingut d’Arenberg zählt zweifelsohne zu den Kultproduzenten Australiens und die an der Coppermine Road gelegene Parzelle zu den besten Cabernet-Lagen des Weinguts. Ein seltener Cabernet-Klon erbringt hier niedrige Erträge von hoch konzentriertem Lesegut. Der Ausbau der einzelnen Chargen erfolgt getrennt bis zur finalen Vermählung kurz vor Abfüllung. Jeder dieser "Batches" reift für 18 Monate in teilweise erstbelegten, französischen Eichenbarriques.
The Coppermine Road Cabernet von d'Arenberg präsentiert sich im Glas in dichtem Purpurrot. Mit ein wenig Luft zeigt er klassische Cabernet-Sauvignon-Noten von dunkler Kirsche, Pflaume und Cassis mit Obertönen, die an grüne Paprika, Tomatenblatt und Olive erinnern. Ergänzt um rauchige Töne, Noten von Schokolade und eine feine Würze entfaltet sich das Bukett zu einer einnehmenden Vielschichtigkeit. Auch am Gaumen zeigt dieser australische Cabernet Sauvignon viel extraktreiche Frucht, vorrangig nach Kirsche, Cassis und Brombeere, unterlegt von reifer Säure und leicht kreidigem Tannin. Im harmonischen Einklang mit der kraftvollen Frucht zeigen sich die präsenten Barriquenoten. Langer Nachhall mit viel Würze.
| Herkunft: | Australien |
| Region: | South Australia |
| Appellation: | McLaren Vale |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 1.4 g/l |
| Säure: | 7 g/l |
| Filtration: | Nein |
| Ausbau: | 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche (teils neu, teils gebraucht) |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 611335 |
| GTIN: | 9311832317008 |
| Inverkehrbringer: | Importiert von CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H., Griegstr. 75, Haus 23, 22763 Hamburg |
D'Arenberg ist gelebte australische Weingeschichte. Die ältesten Weinberge wurden bereits 1890 bepflanzt. Seit 1912 führt ein Mitglied der Familie Osborne das Weingut und der Stolz auf die eigene Tradition prägt das Unternehmen bis heute. Die Philosophie the art of being different" zeigt sich nicht nur bei dem markanten roten Querstreifen auf den Etiketten, sondern vor allem durch die hohe Wertschätzung der handwerklichen Arbeit. Insbesondere die Rotweine werden sehr klassisch vinifiziert: Korbpressen und kaum Filtration. Bei der Cuvéetierung der Weine lässt man besondere Sorgfältigkeit walten. So sind die Weine opulent fruchtig, reich und charaktervoll. Die d'Arenberg Rotweine sind weltweit bekannt, jeder Wein hat seine eigene Geschichte.
Alle d'Arenberg-Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsges. mbH & Co. KG, Hamburger Straße 14/20, 25436 Tornesch
Weingut: d'Arenberg, PO Box 195, McLaren Vale, South Australian 5171, Australia
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Der The Coppermine Road Cabernet 2015 von d'Arenberg ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet South Australia in Australien. Der The Coppermine Road Cabernet 2015 ist trocken, wird aus Cabernet Sauvignongekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Australien, der Weinregion South Australia und des Weinguts d'Arenberg finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
