Domaine Faiveley
Pommard 2020

Pommard 2020

trocken Rotwein
Eleganter und zugänglicher Burgunder mit viel Frucht und sehr angenehmer, anregender Säure, umspielt von feinen Aromen nach Sandelholz.
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Beschreibung

Die Ortschaft Pommard in der Côte de Beaune wird seit jeher von Freunden und Liebhabern komplexer und anschmiegsamer Pinot Noirs hochgeschätzt. Die Domaine Faiveley produziert in den Weinbergen rund um die Ortschaft Jahr für Jahr Rotweine von ungemeiner Eleganz und Finesse. Grundlage hierfür ist zunächst eine aufwändige Handlese, die anschließende Pressung im Weinkeller erfolgt äußerst schonend und durch die Hilfe modernster Schwerkraftsysteme, den finalen Schliff erhält dieser Burgunder durch eine zwölfmontagige Reife in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern.

Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch sehr feine und zugängliche Pinot Noirs aus, die in ihrer Jugend schon gut trinkbar sind und durch ihre klar definierte Frucht und angenehme Säure schon früh viel Trinkgenuss bieten.

Im Glas zeigt sich der Joseph Faiveley Pommard in einem hellen, intensiven Rubinrot. Das Bukett begeistert mit seiner Fruchtfülle, besonders dunkle Früchte wie Cassis und Weichselkirsche, im Hintergrund erkennt man den Einfluss des Eichenholzes mit Nuancen nach nassem Unterholz. Am Gaumen konzentriert und von guter Struktur, mit viel Frucht nach Brombeere und Schattenmorelle. Die präsente Säure sorgt für eine elegante Frische, das samtig-feine Tannin legt sich anschmiegsam um den Gaumen. Im Abgang lange nachwirkend, mit einer leichten, die Sandelholz erinnernden Würze.

Steckbrief

Herkunft

Appellation:
Pommard AC
Weingut: Domaine Faiveley
Region:
Burgund
Land:
Frankreich

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Weinart:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14,0 % vol.
Rebsorte:
Pinot Noir
Boden:
Kalk, Ton, Lehm
Filtration:
Ja
Ausbau:
12 Monate französische Eiche
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
16-18 °C
Lagerpotenzial:
10+ Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges, France
Appellation:
Pommard AC
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-10882
GTIN:
3351001002010

Die Domaine Faiveley liegt zwischen Beaune und Dijon in Nuits-St-Georges und wurde im Jahr 1825 durch Pierre Faiveley gegründet.

Im Laufe der Zeit hat die Familie Faiveley ihr Gut erweitert und besitzt jetzt Parzellen in Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey und weiteren Ortschaften des Burgund. Es werden ausschließlich Chardonnay und Pinot Noir angebaut. 2004 übernahm François Faiveley die Führung des Weinguts und erneuerte sein Team. Zudem investierte er stark in neue Anlagen für den Keller und die Weinberge.

Die durchschnittliche Größe einer Parzelle beträgt ca. einen Hektar. Daher ist die Produktion jeder Appellation sehr limitiert. Insgesamt befinden sich zehn Hektar Grand Cru- und 25 Hektar Premier Cru-Lagen im Besitz der Familie, einige Lagen sind Alleinbesitz, z.B. Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Beaune 1er Cru "Clos de l’Ecu" und Corton Grand Cru "Clos des Cortons". 

Ob Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes, Corton Grand Cru Clos des Cortons Faiveley oder Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porêts-Saint-Georges, auch Puligny-Montrachet und Meursault - alle Faiveley-Weine hier zum günstigen Preis sicher & bequem online bestellen!

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Der Pommard 2020 von Domaine Faiveley ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Der Pommard 2020 ist trocken, wird aus Pinot Noir gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,0 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Burgund und des Weinguts Domaine Faiveley finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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