Domaine Faiveley
Im Bukett fruchtige Aromen nach Kirsche und dunklen Beeren, darüber weiche Holznoten als Referenz auf den Ausbau im Eichenfass. Am Gaumen dicht, füllig und geschmeidig mit präsenten, aber seidenweichen Tanninen.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Chambolle-Musigny von Faiveley präsentiert sich in brillantem Granatrot im Glas. Im Bukett schmiegen sich Aromen einer kräftigen Frucht nach Kirsche und dunklen Beeren in weiche Holznoten, die auf den 14- bis 16-monatigen Ausbau im Eichenfass verweisen. Ein Drittel des Weines reift in neuen Fässern, die speziell wegen ihrer sanften Toastung ausgewäht wurden.
Am Gaumen dicht, füllig und geschmeidig, mit der reifen roten Frucht und den edlen Röstaromen des Buketts, akzentuiert von kräuterwürzigen Nuancen. Präsente, aber seidenweiche Tannine untermalen den reichhaltigen, eleganten Charakter. Edler Begleiter beispielsweise zu Schweinebraten in Senf-Honig-Kruste.
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Appellation: | Chambolle-Musigny AC |
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | 14- bis 16-monatiger Ausbau im Eichenfass |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 14-16 °C |
| Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 332306 |
| GTIN: | 3351000341516 |
| Inverkehrbringer: | Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges, France |
Die Domaine Faiveley liegt zwischen Beaune und Dijon in Nuits-St-Georges und wurde im Jahr 1825 durch Pierre Faiveley gegründet. Im Laufe der Zeit hat die Familie Faiveley ihr Gut erweitert und besitzt jetzt Parzellen in Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet, Mercurey und weiteren Ortschaften des Burgund. Es werden ausschließlich Chardonnay und Pinot Noir angebaut. 2004 übernahm François Faiveley die Führung des Weinguts und erneuerte sein Team. Zudem investierte er stark in neue Anlagen für den Keller und die Weinberge.
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Der Chambolle-Musigny 2015 von Domaine Faiveley ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Burgund in Frankreich. Der Chambolle-Musigny 2015 ist trocken, wird aus Pinot Noirgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 14-16 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Burgund und des Weinguts Domaine Faiveley finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
