Der Goldriesling stammt ursprünglich aus dem Elsass, fand seinen Weg aber bereits vor knapp 100 Jahren nach Sachsen. Die Rebsorte wird ausschließlich hier in größeren Mengen angebaut und gilt als besondere, regionale Spezialität.
Der sächsische Starwinzer Martin Schwarz hat seine Weinberge zwischen Coswig und Radebeul nun auch mit Goldriesling bestockt und vertreibt diesen exklusiv bei edelrausch – hohe Winzerkunst und Freude am Genuss schaffen hier einen ganz besonderen Wein!
Im Glas in einem hellen Strohgelb mit sanften Grünschimmer. Zartes Bukett mit Aromen nach grünen Apfel, etwas Holunderblüte und feiner Muskatnote. Am Gaumen erneut fruchtbetont, wieder grüner Apfel ergänzt durch Kiwi und Passionsfrucht, dazu eine lebendige, anregende Säure. Ein Wein, der einfach begeistert und einen jederzeit in gute Laune versetzt!
Herkunft
Hersteller: | Martin Schwarz |
Region:
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Sachsen |
Land:
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Deutschland |
Produktdetails
Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2022 |
Weinart:
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Weißwein |
Alkoholgehalt:
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11,5 % vol. |
Rebsorte:
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Goldriesling |
Qualitätsstufe:
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Deutscher Qualitätswein |
Filtration:
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Ja |
Ausbau:
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100% Edelstahl |
Trinkreife:
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sofort |
Trinktemperatur:
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08-10 °C |
Lagerpotenzial:
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4-5 Jahre |
Verschluss:
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Schraubverschluss |
Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Abfüller Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH, 01662 Meißen, Deutschland |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Artikelnummer:
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AR-15684 |
Mit Einverständnis seines damaligen Chefs, Dr. Georg Prinz zur Lippe, baute er seine private Kollektion auf Schloss Proschwitz aus. Die unter eigenem Namen vermarkteten Weine erarbeiteten sich aus dem Stand heraus einen exzellenten Ruf weit über Sachsen hinaus. Dieser Durchmarsch in die Spitze der sächsischen Winzer jedenfalls ist nachhaltig: Seit Jahren loben Weinkriter von Rang und Namen, Martin Schwarz zeige auf, was in der Weinbauregion Sachsen möglich sei.
Vinum-Verkoster Matthias Dathan sieht ihn "unangefochten an der Spitze", lobt "große Brillanz, feine Rasse und mineralisches Fruchtspiel" in seinen Weinen. Auch die drei Trauben des Gault & Millau verteidigt Martin Schwarz mühelos. Die Basis dafür legt seine akribische Handarbeit im Weinberg.
Rund zwei Hektar Steillagen entlang der Sächsischen Weinstraße sind es inzwischen – in Radebeul, Meißen, Diesbar-Seußlitz und Merbitz. Darunter rund 30 Jahre alte Anlagen vom Riesling und Traminer, aber auch Neupflanzungen mit französischen Pinot Noir- und Chardonnay-Reben. Martin Schwarz' hervorstechendstes Markenzeichen entstammt aber seiner Arbeit im Keller, ist es doch sein meisterhaften Umgang mit dem Eichenholz, der seine Weine aus denen der sächsischen Winzer-Kollegen heraushebt.
Seit 2013 erfolgt der Ausbau seiner Weine im eigenen Weingut in Meißen, der Weinmanufaktur am Mariaberg.
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Der Goldriesling "edelrausch by Martin Schwarz" 2022 von Martin Schwarz ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Sachsen in Deutschland. Der Goldriesling "edelrausch by Martin Schwarz" 2022 ist trocken, wird aus Goldriesling gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11,5 und sollte bei 08-10°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Sachsen und des Weinguts Martin Schwarz finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!