Die Cabernet Sauvignon-Reben der Kellerei Meran wachsen in bis zu 400 Metern Höhe über dem Meeresspiegel auf Böden, die von lockerem Moränenschutt geprägt sind. Der Wein wird in offenen Gärtanks vergoren und nach dem biologischen Säureabbau in Barriques sowie großen Eichenholzfässern gelagert.
Der Südtiroler Cabernet Riserva der Kellerei Meran zeigt sich im Glas in kraftvollem Purpurrot. Im Bukett finden wir intensive Aromen nach dunklen Beeren und Kirschen, darüber Noten von Eukalyptus und Lakritz. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit vielschichtiger Frucht nach Johannisbeere, Brombeere und Vogelkirsche, unterlegt von Noten nach Schokolade und Leder. Griffige Taninne führen in einen langen, fruchtigen Nachhall.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Südtirol Alto Adige DOC |
| Weingut: | Kellerei Meran |
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Region:
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Südtirol & Trentino |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Cabernet Sauvignon |
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Boden:
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leicht durchlässiger Moränenschutt |
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Filtration:
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Ja |
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Ausbau:
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Barrique und großes Eichenholz |
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Säure:
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5,5 g |
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Trinkreife:
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sofort, Lagerungspotential |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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8 Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Zutaten:
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Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabikum |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Erzeugerabfüllung Kellerei Cantina Meran Burggräfler, 39020 Marling, Marlengo, Italien |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20249 |
| GTIN: | 8028677474018 |
| Versandgewicht: | 1,44 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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364 kJ / 87 kcal |
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Kohlenhydrate:
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1,5 g |
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davon Zucker:
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0,3 g |
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Zusatz:
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Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
In der Kellerei Meran Burggräfler haben sich die ebenso traditionsreichen wie namhaften Kellereien Meran und Burggräfler zusammengeschlossen.
Mit vereinten Kräften konzentrieren sich die Meraner nunmehr auf drei Linien: Unter der Bezeichnung Festival erscheinen die gebietstypischen Rebsortenweine; den Titel Graf von Meran tragen Weine, deren Trauben aus besonders bevorzugten Lagen stammen; die Top-Linie schließlich trägt die Bezeichnung Selection.
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Der Cabernet Riserva Graf 2021 von Kellerei Meran ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Südtirol & Trentino in Italien. Der Cabernet Riserva Graf 2021 wird aus Cabernet Sauvignon gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Südtirol & Trentino, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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