edelrausch-Magazin
Bordeaux - Die Vorbildliche
Bordeaux ist mehr als nur ein berühmtes Weinbaugebiet. Es ist Symbol für großen Wein schlechthin, Vorbild für die gesamte Weinwelt.
Bergerac - Die Markante
Schon von Römerzeiten an hatte Bordeaux die Funktion des Hauptumschlagplatzes für die Weine der Region übernommen.
Corbières - Die Gefällige
Die Corbières bilden ein enormes Viereck über 3 000 Quadratkilometer südlich der Linie Narbonne - Carcassonne im Departement Aude.
Minervois - Die Vollmundige
Das Minervois fällt von den Vorbergen der Montagne Noire bis zum Canal du Midi und darüber hinaus zum Fluss Aude ab.
Faugères - Die Wilde
Faugères ist ein wildes, dünn besiedeltes und waldreiches Gebiet, das 15 Kilometer nördlich von Béziers beginnt.
Cabardès - Die Würzige
Nordwestlich von Carcassonne und an der Minervois anschließend, vereinen die Winzer mediterrane und Bordelaiser Rebsorten für ihre Rot- und Roséweine.
Languedoc - Die Gigantische
Im noch immer gigantischen Rebenmeer des Languedoc mit rund 300 000 Hektar Reben liegen die Qualitätsinseln seiner Appellationen.
Rhône - Die Kultivierte
Eine der Stärken der Rhône-Weinbaus ist gleichzeitig eine seiner Schwächen: das ausgeklügelte System von Appellationen.
Champagne - Die Erotische
Champagner ist der belebende und erotische Prickler, das anekdotenumwobene Elite-Getränk, der Qualitätsschaumwein schlechthin.
Loire - La Finesse
Das lange, weite Tal der Loire bildet die ausgedehnteste Weinregion Frankreichs.
Chablis - Die Frostige
Chablis Geschichte in den letzten fünfzig Jahren ist ein Lehrstück über die Zusammenhänge von Weinbautechnik und Weinbau-Öffentlichkeit.
Burgund - Die Komplexe
Den nördlichen Vorposten Burgunds bilden die Weinbau-Exklaven um Chablis und Auxerre im Departement Yonne (5 300ha).