Weingut Manz
Fruchtige und feinwürzige Scheurebe aus dem Weingut Manz, mit feingliedrig eleganter Säure und zartem Schmelz. Exotische Frucht gepaart mit subtilen Noten von Holunderblüte und Johannisbeerblatt.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Im Glas zeigt sich die Scheurebe Kalkstein von Eric Manz in hellem Goldgelb mit grünen Reflexen. Im duftigen Bukett finden wir Aromen nach Stachelbeere und Litschi mit Anklängen von Zitronenzeste. Am Gaumen klar, aromatisch und feinwürzig, die Frucht nach Maracuja und Guave unterlegt von subtilen Noten nach Holunderblüte und Johannisbeerblatt. Ein zarter Schmelz und die feingliedrige Säure runden diesen rheinhessische Scheurebe ab.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Scheurebe |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 5.8 g/l |
Säure: | 6.7 g/l |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | 100 % Edelstahl |
Boden: | Kalksteinboden |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 4-5 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4971191 |
GTIN: | 4260111071078 |
Inverkehrbringer: | Abfüller Manz Wein GbR, Mühlweg 18, 55278 Weinolsheim, Deutshland |
In Weinolsheim, einem kleinen Ort im Hügelland Rheinhessens, liegt das Weingut Manz. Die Familie betreibt Weinbau bereits seit 1725, das Weinmachen liegt ihr erkennbar im Blut. Aktuell bewirtschaften vier Generationen Manz rund 25 Hektar Weinberge in und um Weinolsheim. Eric Manz gibt dabei die Richtung vor, entscheidet, zusammen mit seinem Vater Erich, wie die Weine gemacht werden, was wie aus- und angebaut wird. Besonderes Augenmerk wird auf den Rieslinganbau gelegt, aber auch bei roten und weißen Burgunderweinen kann das Weingut Erfolge aufweisen und die Weinkritiker überzeugen.