Mit diesem Blaufränkisch präsentiert Martin Schwarz nicht nur einen neuen Rotwein im Sortiment, sondern zugleich ein Stück sächsische Weinbaugeschichte: Die Trauben stammen aus einer Einzellage in Radebeul, auf der sich einst die Rebenversuchsstation der DDR befand. Heute wachsen hier sorgfältig gepflegte Rebstöcke auf Löss- und Lehmböden, die dem Rotwein Eleganz, Würze und eine lebendige Frucht verleihen. Der Ausbau erfolgte über 14 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern, um der Rebsorte Raum zu geben, ihre Herkunft klar zum Ausdruck zu bringen und ihr eine dezente Tiefe zu verleihen.
In der Nase zeigt der Radebeul Blaufränkisch Aromen nach dunkler Kirsche und Waldbeeren, begleitet von einer subtilen ätherischen Kräuterwürze und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen saftig, klar und präzise, getragen von feinkörnigem Tannin und einer prägnanten Säure. Der Abgang ist lang und würzig, mit jener offenen und zugleich strukturierten Textur, die typisch für Löss- und Lehmböden ist. Ein eigenständiger, fein gezeichneter Blaufränkisch, der historische Wurzeln mit moderner Handschrift vereint.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Martin Schwarz |
|
Region:
|
Sachsen |
|
Land:
|
Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Geschmack:
|
trocken |
|
Jahrgang:
|
2023 |
|
Weinart:
|
Rotwein |
|
Alkoholgehalt:
|
13,0 % vol. |
|
Rebsorte:
|
Blaufränkisch |
|
Qualitätsstufe:
|
Deutscher Qualitätswein, VDP.Ortswein |
|
Ausbau:
|
14 Monate in gebrauchten 500-Liter-Holzfässern |
|
Trinktemperatur:
|
14-16 °C |
|
Lagerpotenzial:
|
8 Jahre |
|
Verschluss:
|
Naturkorken |
|
Allergenhinweis:
|
enthält Sulfite |
|
Inverkehrbringer:
|
Weinmanufaktur am Mariaberg GmbH, Dresdner Str. 71, 01662 Meißen |
|
Inhalt:
|
0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20786 |
| Versandgewicht: | 1,31 kg |
Mit Einverständnis seines damaligen Chefs, Dr. Georg Prinz zur Lippe, baute er seine private Kollektion auf Schloss Proschwitz aus. Die unter eigenem Namen vermarkteten Weine erarbeiteten sich aus dem Stand heraus einen exzellenten Ruf weit über Sachsen hinaus. Dieser Durchmarsch in die Spitze der sächsischen Winzer jedenfalls ist nachhaltig: Seit Jahren loben Weinkriter von Rang und Namen, Martin Schwarz zeige auf, was in der Weinbauregion Sachsen möglich sei.
Vinum-Verkoster Matthias Dathan sieht ihn "unangefochten an der Spitze", lobt "große Brillanz, feine Rasse und mineralisches Fruchtspiel" in seinen Weinen. Auch die drei Trauben des Gault & Millau verteidigt Martin Schwarz mühelos. Die Basis dafür legt seine akribische Handarbeit im Weinberg.
Rund zwei Hektar Steillagen entlang der Sächsischen Weinstraße sind es inzwischen – in Radebeul, Meißen, Diesbar-Seußlitz und Merbitz. Darunter rund 30 Jahre alte Anlagen vom Riesling und Traminer, aber auch Neupflanzungen mit französischen Pinot Noir- und Chardonnay-Reben. Martin Schwarz' hervorstechendstes Markenzeichen entstammt aber seiner Arbeit im Keller, ist es doch sein meisterhaften Umgang mit dem Eichenholz, der seine Weine aus denen der sächsischen Winzer-Kollegen heraushebt.
Seit 2013 erfolgt der Ausbau seiner Weine im eigenen Weingut in Meißen, der Weinmanufaktur am Mariaberg.
Martin Schwarz Radebeul Blaufränkisch 2023 für 29,90 € * online kaufen - versandkostenfrei ab 99 €
Der Radebeul Blaufränkisch 2023 von Martin Schwarz ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Sachsen in Deutschland. Der Radebeul Blaufränkisch 2023 wird aus Blaufränkisch gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 14-16 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Sachsen, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
günstige Preise ✓ kurze Lieferzeit ✓ sicher einkaufen dank Trusted Shops