Im Jahrgang 2024 ist der Rosarot von Martin Schwarz ein Gemeinschaftswerk aus der Solidaritätsgemeinschaft VDP: Nach den verheerenden Auswirkungen des Frühjahrsfrostes eröffnete der Verband Deutscher Prädikatsweingüter seinen Mitgliedern die Möglichkeit, nicht nur gutseigene Trauben, sondern auch Trauben, Most oder Jungwein anderer VDP-Weingüter zu verwenden. Dank der engen Abstimmung mit dem Weingut Kranz in der Pfalz ist so eine sächsisch-pfälzische Komposition entstanden, die klar die Handschrift Martin Schwarz' zeigt.
Martin Schwarz' Rosarot zeigt im Glas ein tiefes Himbeerrot. Darüber entfalten sich intensive Aromen einer reifen Beerenfrucht nach Walderdbeere und Himbeere, darüber feine Anklänge von Vanille und Holz. Am Gaumen kräftig, mit opulenter Frucht, begleitet von feinen Tanninen. Im Nachhall eine feine Würze und schmelzig-vanillige Eichentöne. Viereinhalb Monate im gebrauchten 500 Liter-Holzfass gereift.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Martin Schwarz |
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Region:
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PfalzSachsen |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2024 |
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Weinart:
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Roséwein |
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Alkoholgehalt:
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12,0 % vol. |
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Rebsorte:
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Spätburgunder |
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Qualitätsstufe:
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Deutscher Landwein |
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Ausbau:
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4,5 Monate im gebrauchten Holzfass |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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3-4 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Zutaten:
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Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Weingut Martin Schwarz, Dresdner Str. 71, 01662 Meißen |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-20594 |
| Versandgewicht: | 1,25 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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305 kJ / 73 kcal |
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Kohlenhydrate:
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1,4 g |
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davon Zucker:
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0 g |
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Zusatz:
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enthält geringfügie Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
Mit Einverständnis seines damaligen Chefs, Dr. Georg Prinz zur Lippe, baute er seine private Kollektion auf Schloss Proschwitz aus. Die unter eigenem Namen vermarkteten Weine erarbeiteten sich aus dem Stand heraus einen exzellenten Ruf weit über Sachsen hinaus. Dieser Durchmarsch in die Spitze der sächsischen Winzer jedenfalls ist nachhaltig: Seit Jahren loben Weinkriter von Rang und Namen, Martin Schwarz zeige auf, was in der Weinbauregion Sachsen möglich sei.
Vinum-Verkoster Matthias Dathan sieht ihn "unangefochten an der Spitze", lobt "große Brillanz, feine Rasse und mineralisches Fruchtspiel" in seinen Weinen. Auch die drei Trauben des Gault & Millau verteidigt Martin Schwarz mühelos. Die Basis dafür legt seine akribische Handarbeit im Weinberg.
Rund zwei Hektar Steillagen entlang der Sächsischen Weinstraße sind es inzwischen – in Radebeul, Meißen, Diesbar-Seußlitz und Merbitz. Darunter rund 30 Jahre alte Anlagen vom Riesling und Traminer, aber auch Neupflanzungen mit französischen Pinot Noir- und Chardonnay-Reben. Martin Schwarz' hervorstechendstes Markenzeichen entstammt aber seiner Arbeit im Keller, ist es doch sein meisterhaften Umgang mit dem Eichenholz, der seine Weine aus denen der sächsischen Winzer-Kollegen heraushebt.
Seit 2013 erfolgt der Ausbau seiner Weine im eigenen Weingut in Meißen, der Weinmanufaktur am Mariaberg.
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Der Rosarot Rosé 2024 von Martin Schwarz ist ein Roséwein aus dem Anbaugebiet Sachsen in Deutschland. Der Rosarot Rosé 2024 wird aus Spätburgunder gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Sachsen, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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