Dieses Paradebeispiel für einen australischen Shiraz, der bis zum Jahrgang 2018 noch den Weinergs-Beinamen Kalimna trug, reift zwölf Monate in amerikanischen Eichenfässern aus zweiter Belegung und lagert in Kellernische Nr. 28. Der Wein zeigt ein tiefes Purpurrot und eine warme, weiche Fülle, von reifen Tanninen getragen. Die üpigen Aromen erinnern an Schwarzkirschen, getrocknete Feigen, etwas Kokos und Toast und hinterlassen einen sahnigen Eindruck am Gaumen.
Ripe blackberry, blueberry and framboise flavors are plump and balanced, with notes of rosemary, sage, black walnut liqueur, Dutch cocoa powder and dried violet, followed by wonderfully velvety tannins on the finish. Wine Spectator
The 2019 Bin 28 Kalimna Shiraz blends fruit from McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway and Wrattonbully and puts it into used American oak hogsheads for a year prior to bottling. Scents of vanilla jump out on the nose but quickly recede under a wave of gently caramelized plums and cherries. Full-bodied and supple on the palate, it's concentrated and lush, with a rich, velvety finish. Once again, it's a fine value in South Australian Shiraz. Wine Advocate
Has quite a distinctive McLaren Vale nose of ripe red and dark-plum aromas, as well as spice and cedary oak. The palate delivers a creamy feel and a plush texture. Good all-round appeal, well-curated and medium-bodied. The obsolete “Kalimna” badge has been dropped with this release. A blend of McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway and Wrattonbully. James Suckling
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Penfolds |
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Region:
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South Australia |
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Land:
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Australien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2019 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Rebsorte:
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Shiraz |
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Ausbau:
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12 Monate in amerikanischen Eichenfässern, zweite Belegung |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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18-20 °C |
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Lagerpotenzial:
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10+ Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Treasury Wine Estates Denmark ApS, Harbour House, Sundkrogsgade 21, 2100 København, Denmark |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-11820 |
| GTIN: | 9310297009886 |
| Versandgewicht: | 1,41 kg |
Penfolds ist der Name unter den Weingütern Australiens. Die bescheidenen Anfänge liegen im Jahre 1844, als der englische Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold den ersten Weingarten anlegte und seinen Patienten Wein als gesundheitsförderndes Mittel empfahl. Die Penfolds und ihre Nachkommen bauten ihre Anbaufläche kontinuierlich aus. Weltweite Bekanntheit erlangte das Weingut mit dem Grange - benannt nach dem kleinen Steinhaus des Firmengründers. Nach einem Europaaufenthalt beschloss Chefkellermeister Max Schubert 1951 einen australischen Wein zu schaffen der es in Qualität und Langlebigkeit mit den edlen Tropfen aus Bordeaux aufnehmen konnte. Das Ergebnis ist legendär und revolutionierte die australische Weinwirtschaft. Seitdem sind australische Shirazweine weltweit gefragt und Penfolds gilt als der beste Rotweinproduzent in "down under".
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Der BIN 28 Shiraz 2019 von Penfolds ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet South Australia in Australien. Der BIN 28 Shiraz 2019 wird aus Shiraz gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 18-20 °C genossen werden. Weitere Weine aus Australien, der Weinregion South Australia, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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