Poliziano

Asinone Nobile di Montepulciano 2019

Rotwein trocken

Körperreich, dicht strukturiert, mit mundfüllenden Aromen von kandierten Kirschen, Brombeeren, Kaffee, Grafit und Karamel sowie mit süßen nachhaltigen Tanninen.

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

92 Wine Spectator

Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Asinone ist eine der Spitzenlagen von Poliziano und von Montelpulciano generell. Seit 1983 wird dieser Vino Noble di Montepulciano hergestellt und begeistert seither Weinfreude wie Kritiker weltweit gleichermaßen. Der besondere Boden aus Lehm und Toneinheiten im Zusammenspiel mit einer günstigen Hanglage Richtung Südwesten ist Garant für komplexe und langlebige Rotweine. Der Wein wird fast ausschließlich aus Sangiovese gekeltert.

Grundlage für diesen großen Rotwein aus der Toskana ist eine aufwändige Handlese, die Selektion der Trauben findet gleich im Weingarten statt. Im Weinkeller werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren. Eine lange Maischestandzeit von bis zu vier Wochen gibt dem Wein genug Zeit genug Aroma und Gerbstoff aus den Schalen zu ziehen. Anschließend wird der Wein in französische Tonneauxfässern gelagert, in denen er 18 Monate verweilt.

Im Glas mit einem dunklen Rubinrot mit leicht bräunlicher Randaufhellung. Das Bukett präsentiert ein gleichermaßen facettenreiches wie intensives Spiel aus kandierten Kirschen und Kaffee, umspielt von kräutrigen Noten nach Thymian und Lorbeer. Am Gaumen voluminös und mit viel Kraft, Brombeere und Pflaume, erdige Töne nach Grafit und Lehm, im Hintergrund Anklänge an ätherische Öle. Das Tannin ist präsent und samtig, es passt sich dem Aromenspektrum perfekt an. Berückend komplex und strukturiert, nichts sticht hervor, sondern alles perfekt im Einklang und aufeinander abgestimmt. Wirkt noch lange im Abgang nach – einer herausragender toskanischer Rotwein mit viel Potenzial für weitere Lagerung im Weinkeller!

Lushly textured, fresh and harmonious, this red features cherry, plum, sanguine, mineral and herbal aromas and flavors. The finish is persistent, leaving a savory impression. Sangiovese, Colorino and Canaiolo. Wine Spectator

Herkunft:Italien
Region:Toskana
Appellation:Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Rebsorten:Sangiovese, Colorino, Canaiolo Nero
Alkoholgehalt:14 % vol.
Geschmack:trocken
Filtration:nein
Boden:Lehm, Ton
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:16-18 °C
Trinkreife:ab 2024
Lagerfähigkeit:15+ Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:392353/19
GTIN:8002312972008
Inverkehrbringer:Erzeugerabfüllung Azienda Agricola Poliziano di Federico Carletti Montepulciano Italien

Poliziano ist der unangefochtene Spitzenerzeuger in Montepulciano. Das Gut wurde 1961 mit einer Rebfläche von 22 Hektar gegründet. Heutiger Inhaber und Kellermeister ist Federico Carletti. In den achtziger Jahren hat er gemeinsam mit seinem Produktionsleiter Carlo Ferrini die Vinifikation optimiert, die Weinberge neu bestockt und die Weinbergsfläche auf 110 Hektar vergrößert. Der Name ist eine Huldigung an den Poeten Angelo Ambrogini (1454-1494), der als "Poliziano" bekannt war und in Montepulciano geboren wurde.

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Der Asinone Nobile di Montepulciano 2019 von Poliziano ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Asinone Nobile di Montepulciano 2019 ist trocken, wird aus Sangiovese, Colorino, Canaiolo Nerogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Poliziano finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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