Poliziano
Aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird dieser beeindruckend facettenreiche Rotwein aus der Toskana gewonnen. Komplexe Aromen nach Cassis und Brombeere werden umspielt von zarten floralen Tönen und feinen Holznoten.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Gründer des Weingutes, Dino Carletti, war ein großer Bewunderer des ebenfalls aus Montepulciano stammenden Humanisten und Poeten Angelo Ambrogini, besser bekannt als "Poliziano". Der Weinname "Le Stanze" geht auf einen berühmten Gedichtband des Poeten zurück.
Bei Le Stanze von Poliziano handelt es sich um einen klassischen Bordeaux Blend, hauptsächlich Cabernet Sauvignon und etwas Merlot werden vinifiziert. Aufwändige Handlese und Selektion der Trauben im Weinkeller, danach findet die Gärung in Edelstahltanks statt, dort verbleibt der Rotwein zunächst für bis zu 25 Tage auf der Maische. Anschließend wird dieser Rotwein aus der Toskana in Fässer aus französischer Eiche gefüllt, in denen er 16 Monate lang heranreift.
Im Glas präsentiert sich Le Stanze in einem tiefdunklen Purpurrot, mit dezent violetter Randaufhellung. Im Bukett finden wir viel Cabernetfrucht, Cassis und Schattenmorelle, dazu Anklänge an Lakritz. Am Gaumen engmaschig und mit fester Struktur, Brombeere, Veilchen, zarte Schokoladentöne und Noten von Sandelholz. Das Tannin wirkt griffig, gut eingebunden und mit zart würziger Substanz. Insgesamt ein toskanischer Rotwein, der Körper zeigt, dabei aber nie dazu neigt überladen zu wirken. Langer, angenehmer Abgang, der am Gaumen einen schokoladigen Schmelz hinterlässt.
The blackcurrants and violets really come through here with hints of sandalwood on the nose. It’s full-bodied with very fine tannins that run the length of the wine. Polished and long. Give it at least three or four years to come around. James Suckling
Concentrated flavors of black cherry, blackberry and pomegranate mark this beefy red, whose muscular tannins have solid grip as this tightens up on the finish. Cabernet Sauvignon and Merlot. Wine Spectator
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Appellation: | Toscana IGP |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | Edelstahltanks, französische Eiche |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | ab 2024 |
| Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3923194/18 |
| GTIN: | 8002312050065 |
| Inverkehrbringer: | Erzeugerabfüllung Azienda Agricola Poliziano di Federico Carletti Montepulciano Italien |
Poliziano ist der unangefochtene Spitzenerzeuger in Montepulciano. Das Gut wurde 1961 mit einer Rebfläche von 22 Hektar gegründet. Heutiger Inhaber und Kellermeister ist Federico Carletti. In den achtziger Jahren hat er gemeinsam mit seinem Produktionsleiter Carlo Ferrini die Vinifikation optimiert, die Weinberge neu bestockt und die Weinbergsfläche auf 110 Hektar vergrößert. Der Name ist eine Huldigung an den Poeten Angelo Ambrogini (1454-1494), der als "Poliziano" bekannt war und in Montepulciano geboren wurde.
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Der Le Stanze Rosso 2018 von Poliziano ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Le Stanze Rosso 2018 ist trocken, wird aus Cabernet Sauvignon, Merlotgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Poliziano finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
