Salcheto

Nobile di Montepulciano 2019

Rotwein trocken

In Duft und Geschmack klassische Aromen nach Pflaume, Kirsche und anderen roten Früchten, am Gaumen imponieren perfekt eingebundene Holznoten und feinkörnige Tannine.

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Selektion statt Konzentration, gemäß dieser Maxime wird bei Salcheto Vino Nobile di Montepulciano einer höchst eleganten Art gekeltert. Dieser reift für einige Monate zum Teil in großen Fässern aus slowenischer Eiche, zum Teil in Barriques aus Alliers-Eiche. In Duft und Geschmack finden wir klassische Aromen von Pflaumen, Kirschen und anderen roten Früchten, am Gaumen imponieren perfekt eingebundene Holznoten und feinkörnige Tannine. Ein vielschichtiger, runder und harmonischer Wein mit langem, delikatem Abgang.

Herkunft:Italien
Region:Toskana
Appellation:Nobile di Montepulciano DOCG
Rebsorten:Sangiovese
Alkoholgehalt:14 % vol.
Geschmack:trocken
Zuckergehalt:0.9 g/l
Säure:5.2 g/l
Ausbau:18 Monate in Fässern aus slowenischer Eiche und Barriques aus Alliers-Eiche
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:16-18 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:392352
GTIN:8032880622470
Inverkehrbringer:Abfüller Soc. Agr. Salcheto S.r.l. Montepulciano, Siena, Italia

Zum Weingut Salcheto gehören 21 Hektar Rebfläche auf einer der höchstgelegenen Anbauzonen des Gebietes mit 450 m ü.M. Die Rebflächen verteilen sich auf zwei Lagen: Die erste, größere und ursprünglichere, umfasst rund 13 Hektar rund um den Betrieb. Die zweite mit dem Namen Poggio Piglia liegt in Chiusi, wo auf rund 8 Hektar Weinbergen die Trauben für den Chianti Colli Senesi angebaut werden. Am stärksten vertreten sind die Rebsorten Prugnolo Gentile, Canaiolo und Mammolo, eine kleine Fläche wurde mit Merlot bestockt - zur Befriedigung der eigenen Neugier hinsichtlich der Ausdruckskraft dieser edlen Rebsorte in Verbindung mit dem Terroir von Salcheto.

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Der Nobile di Montepulciano 2019 von Salcheto ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Nobile di Montepulciano 2019 ist trocken, wird aus Sangiovesegekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Salcheto finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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